Kopi Sanger Khas Aceh

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Menikmati segelas kopi sanger untuk mood booster di pagi yang mendung ini 😍

Kopi Sanger ini mirip kopi susu, campuran antara kopi hitam, kental manis, dan gula pasir. Walaupun dicampur dengan kental manis dan gula pasir, tapi rasa dan aroma kopi hitamnya tetap masih mendominasi 👌.

Di resep ini sudah saya kurangi takaran kental manisnya dan saya tambahkan airnya dari resep asli. Salah satu yang cukup unik dari pembuatan kopi sanger ini adalah setelah kopi diseduh, lalu kopinya disaring beberapa kali hingga hampir tidak ada endapan. Dan pas semua tercampur rata, nikmat banget disrupuuut ☕.

Source: @desmawatikuretangin

#Kopi
#Minuman
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Desma
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu49
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Kopi Sanger Khas Aceh

1 orang berencana membuat resep ini

Menikmati segelas kopi sanger untuk mood booster di pagi yang mendung ini 😍

Kopi Sanger ini mirip kopi susu, campuran antara kopi hitam, kental manis, dan gula pasir. Walaupun dicampur dengan kental manis dan gula pasir, tapi rasa dan aroma kopi hitamnya tetap masih mendominasi 👌.

Di resep ini sudah saya kurangi takaran kental manisnya dan saya tambahkan airnya dari resep asli. Salah satu yang cukup unik dari pembuatan kopi sanger ini adalah setelah kopi diseduh, lalu kopinya disaring beberapa kali hingga hampir tidak ada endapan. Dan pas semua tercampur rata, nikmat banget disrupuuut ☕.

Source: @desmawatikuretangin

#Kopi
#Minuman
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Desma
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu49
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 gelas
  1. 2 sdmKopi Hitam Robusta
  2. 2 sdmKental Manis
  3. 3/4 sdmGula Pasir
  4. 300 mlAir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Masukkan kopi ke dalam gelas.

    Masukkan juga kental manis dan gula pasir ke dalam gelas berbeda.

    Rebus air hingga benar² mendidih.

  2. 2

    Setelah air mendidih, tuang air panas ke dalam gelas kopi. Aduk rata. Lalu saring ke dalam gelas lain.

    Saring kembali hingga 3× untuk mengurangi ampas kopi.

  3. 3

    Terakhir, tuang kopi ke dalam gelas berisi kental manis dan gula pasir, aduk rata.

  4. 4

    Kopi Sanger Khas Aceh siap dinikmati hangat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa