Ellen Liana

Bumbu yg dihaluskan • Bawang Merah • Bawang Putih • Bawang Bombay • Kemiri Sangrai • Lengkuas • Jahe • Kencur • Bumbu perlengkap • Bawang Goreng Dihaluskan • Bahan Perlengkap • Udang Seger •

Bahan A • Blueband • Gula Halus • Bahan B • Telur Omega (pakai 3 putih telur) • Bahan C • Tepung Terigu Kunci Biru Sangrai • Bahan D • Tepung Maizena • Tegung Sagu Tapioka • Susu Bubuk • Coklat Bubuk •

Tepung Sagu Cap Tani (sangrai) • Gula Halus (saring) • Blueband Mix • kuning telur omega • Santan kental (kemasan) • Keju Chedar(parut)

Nasi Putih Dingin • Daging Kepiting • telur ayam • daun Bawang • Bombay • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • kecap manis • kecap asin • kecap wijen • minyak sayur •

tepung terigu pro sedang • gula halus • telur fresh • santan dan air • pasta pandan • vanili cair • garam • sp • kelapa muda parut • garam

Ikan Krapu Fresh • Tahu Putih pot kotak goreng • daun bawang • tomat • Tausi • Bombay • Bamer • Baput • jahe • cabe gede • Kecap asin • Kecap manis •

Krapu Macan Fresh • Wolter Brastagi • Timun • Nanas • Bawang Bombay / 1 buah ukuran kecil • Tomat Gede • Daun Bawang • Cabe Keriting • Jahe • Bawang Putih • Saus Tiram • Saus Tomat •

Ikan Kuwe Fresh • tomat • bawang merah • bawang putih • daun bawang • bombay • jahe (sy skip) • cabe gede(sy skip) • cabe rawit(sy skip) • garam • gula • lada (sy skip) •

Cumi Fresh • Nanas • cabe gede • jahe • bawang putih • minyak goreng • lada • garam • kaldu • gula

Terong Muda • Telur • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Cabe gede • Cabe Keriting • Cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • daun bawang • daun jeruk • garam •

Udang ukuran besar • kentang kuning • Buncis Muda • Cabe Gede • Cabe keriting • Bombay besar • Bamer • Baput • tomat • daun salam • daun jeruk • jeruk kunci •

Udang • Baput • Jahe • Bihun Beras • Arak Masak • Saus Tiram • Minyak Ikan • Cabe Gede • minyak sayur +Minyak Wijen • Garam • Kaldu Jamur • lada

Telur Fresh ukuran besar • Terigu Segitiga • Butter(mix) • Pisang Kepok matang • Susu Bubuk • Gula Pasir • Coklat Bubuk • Pasta Coklat • Pasta Pandan • Bp • Soda kue • Vanili

Ikan Tenggiri • Santan (santan kental 200ml +air matang 300ml) • Cabe Gede • Cabe Keriting • Cabe Rawit merah • Bombay • Bamer • Baput • jahe • kunyit • lengkuas • serai •

Ayan pot agak kecil • Tepung Maizena • Bumbu • Tomat • Cabe Keriting • Cabe Rawit • serai • Jeruk Kunci • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Lengkuas •

ayam Pejantan pot kecil kecil • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • daun bawang • tepung maizena • saus tiram • garam • kaldu jamur • lada • jeruk kunci

Ayam muda • bombay gede • daun bawang • bawang putih gede • jeruk limau • Mentega • saus tiram • saus tomat • kecap manis • kecap asin • lada • garam •

ikan tenggiri fresh • santan ecer +100 ml santan kental • Bumbu halus • Cabe keriting • Bamer • Bombay • Baput • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Kemiri sangrai • pekak dan 2 biji bunga lawang •

Nasi Putih yg sdh dingin atau nasi yg dr kulkas • wolter potong kotak kotak kecil • daun bawang iris halus • buncis baby iris tipis tipis • jagung manis sisir • cabe gede merah pot kotak • cabe gede hijau pot kotak • telur goreng sampai berkulit br diarak arik • ikan asin jambal goreng lalu suwir suwir sisihkan • ebi yg sdh di cincang • bombay kecil iris tipis lalu cincang • bawang putih ukuran gede di cincang •

Cumi Fresh cuci bersih kasi jeruk nipis • minyak sayur • air matang • jeruk nipis • Bumbu halus • cabe gede buang biji • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • Bombay •