BHOOMIKA GUPTA

मुरमुरा • टमाटर बारीक कटा हुआ • उबला हुआ आलू बारीक कटा हुआ • प्याज़ बारीक कटी हुई • भुने हुए चने • नमकीन • हरी मिर्च बारीक कटी हुई या स्वादानुसार • तीखी बूंदी • बारीक नमकीन सेब • बारीक कटा हरा धनिया • सरसों का तेल या आवश्यकतानुसार • चाट मसाला •

कॉर्न • मक्खन • नमक • पिरी पिरी मसाला • मेयोनीज • क्यूब चीज़

ककड़ी या खीरा • टमाटर • उबला आलू • सेब के 2 टुकड़े • उबले काबुली चने • अनार के दाने • चाट मसाला • भुना जीरा पाउडर • चीनी पाउडर • नमक और काला नमक • नींबू का रस

चना दाल • धुली मूंगदाल • ब्रेड क्रम्स • उबला आलू कद्दूकस किया हुआ • बारीक कटी हरी मिर्च • बारीक कटा हरा धनिया • लम्बा अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ • हल्दी पाउडर • मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • चाट मसाला • गरम मसाला •

भूनी नमकीन मूंगफली • बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ • प्याज़ बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • या 1/2 नींबू का रस • मिर्च पाउडर • चाट मसाला • काला नमक • नमक • तैयार बास्केट

मैदा • तेल मोयन के लिए • उरद दाल • धनिया पाउडर • सौंफ पाउडर • मिर्च पाउडर • आमचूर पाउडर • तेल • हींग • नमक • तेल तलने के लिए

अरहर दाल • टमाटर • हरी मिर्च • लम्बा अदरक का टुकड़ा • जीरा • हींग • तेल • हल्दी पाउडर • मिर्च पाउडर • कसूरी मेथी • नींबू का रस • नमक •

मैदा • घी • तेल तलने के लिए • पानी • मिल्क केक • बेसन • नारियल का बुरादा • काजू बादाम की कतरन • इलायची पाउडर • बुरा

चना दाल • दूध • तेल • तीखी हरी मिर्च • अदरक का पेस्ट • लहसुन का पेस्ट • सरसों (राई) के दाने • हल्दी पाउडर • काजू के टुकड़े • चीनी पाउडर • बड़े नींबू का रस • बारीक कटा हुआ हरा धनिया •

पनीर • पालक • हरा धनिया • प्याज़ • टमाटर • अदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च • लहसुन की कलियां • काजू • लम्बा दालचीनी का टुकड़ा • लवंग • इलायची •

पत्तागोभी • हरी मिर्च बीच में से कटी हुई • करी पत्ता • राई (सरसो)के दाने • तेल • नींबू का रस • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • नमक

कोफ्ते के लिए • हरे चने • बेसन • हरी मिर्च • हल्दी पाउडर • मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा • नमक • तेल तलने के लिए • ग्रेवी के लिए • प्याज़ •

शिमला मिर्च छोटे टुकड़ों में कटी हुई • गाजर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • टमाटर कटे हुए • ककड़ी कटी हुई • प्याज़ कटी हुई • पत्तागोभी कटी हुई • पनीर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • छोले उबले हुए • मूंग स्प्राउट्स • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • ऑलिव ऑइल • चिली फ्लेक्स •

दूध • बादाम • केसर • चीनी • इलायची पाउडर • बादाम पिस्ता की कतरन उपर से सजाने के लिए

हरी मेथी • पनीर • प्याज़ • टमाटर • हरी मिर्च • लहसुन की कलियां • अदरक का टुकड़ा • तेजपत्ता • लौंग • लम्बा दालचीनी का टुकड़ा • जावित्री • अख्खी काली मिर्च •

फूलगोभी के फूल • शिमला मिर्च के चोकोर कटे टुकड़े • प्याज़ के चोकोर कटे टुकड़े • टमाटर के चोकोर कटे टुकड़े • दही • बेसन • हल्दी पाउडर • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • काला नमक • चाट मसाला • आमचूर पाउडर • नींबू का रस •

सेब • बीटरूट • गाजर • टमाटर • ककड़ी • लौकी • काली मिर्च • नींबू का रस • नमक • काला नमक • पानी

फूलगोभी कद्दूकस किया हुआ • खोया • चीनी • घी • नारियल का बुरादा • इलायची पाउडर • काजू बादाम छोटे टुकड़ों में कटे

हरी प्याज़ • टमाटर छोटे टुकड़ों में कटे हुए • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • राई • जीरा • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • मिर्च पाउडर • तेल • नमक

तेल • लहसुन बारीक कटी हुई • अदरक बारीक कटी हुई • पत्ता गोभी बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • गाजर बारीक कटी हुई • फ्रांस बींस बारीक कटी हुई • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नींबू का रस • कॉर्न फ्लोर • पानी •