CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Premium Meal Plans
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
George Adamides

George Adamides

@CookingbyGeorge
Λευκωσία, Κύπρος
  • Block

Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.

more
335 Following 1,889 Followers
Edit Profile
  • Recipes (1,012)
  • Cooksnaps (480)
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Σουσαμένια μπισκότα με βρώμη, ταχίνι και μέλι

    νιφάδες βρώμης • μέλι ανθέων • ταχίνι • + 50 γραμ. σουσάμι (βλ. βήμα 2 και 5) • ανάμεικτους ωμούς ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια) • κανέλα σκόνη • γαρύφαλλο σκόνη
    • 45 λεπτά
    • 16 μπισκότα
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Ψητός σολομός με αρωματικά και σκόρδο

    σολομό φιλέτο (περίπου 1 κιλό) • ελαιόλαδο • σκόρδο • χυμό λεμόνι • αποξηραμένη ρίγανη • αποξηραμένο θυμάρι • φρέσκια ρίγανη • φρέσκο δεντρολίβανο • αλάτι • πιπέρι • μαϊντανό ψιλοκομμένο • λεμόνι
    • 30 λεπτά
    • 5 μερίδες
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Επιδόρπιο γιαουρτοζελέ με υδροπέπων

    καρπούζι (σε χυμό βγαίνει περίπου 800ml) • φύλλα ζελατίνης • ζάχαρη • γιαούρτι στραγγιστό • σταγόνες (δάκρυα) σοκολάτας
    • 1 ώρα συν χρόνος στο ψυγείο
    • 1 στρογγυλή φόρμα ζελέ
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Παγωτό με αναρή και χαλεπιανά

    Αναρή, ανάλατη • Ζάχαρη άχνη • Ροδόσταγμα • Κανέλα • Κρέμα γάλακτος • Χαλεπιανά (φυστίκι Αιγίνης) (κομμένα στη μέση) • Κομματάκια από γλυκό κουταλιού (π.χ. περγαμόντο, καρπουζιού, βύσσινο κλπ)
    • 10 λεπτά συν χρόνος στην κατάψυξη
    • 1 ορθογώνιο ταψάκι κέικ
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Ιαπωνική κουζίνα- Harita buns με κοτόπουλο τεριγιάκι (chicken teriyaki)

    ψωμάκια haritas (εγώ πήρα έτοιμα, κατεψυγμένα) • στήθος κοτόπουλο • ελαιόλαδο • soy sauce • νερό • μέλι • καστανή ζάχαρη • ξύδι ρυζιού (rice vinegar) • σησαμέλαιο • ξύσμα φρέσκο τζίντζερ • σκόρδο, πολτοποιημένες • κορν φλάουρ (cornstarch)
    • 30 λεπτά
    • 5 μερίδες
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Japanese Cucumber Salad

    Greece
    Γιαπωνέζικη σαλάτα με αγγουράκι
    cucumber • green onion • sesame oil (30 ml) • rice vinegar (15 ml) • sesame seeds • finely chopped red chili pepper (optional) • Lemon zest
    • 5 minutes
    • Serves 1 serving
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Ινδική κουζίνα-κατσίκι Μαντράς

    σπάλα ή μπούτι κατσίκι (ή αρνί), χωρίς κόκαλα και κομμένο σε μπουκιές • κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες • σκόρδο, ψιλοκομμένα • κύμινο • κόλιανδρο σε σκόνη • σκόνη garam masala • καπνιστή πάπρικα • πιπέρι καγιέν • κανέλας • ελαιόλαδο • ψιλοκομμένες ντομάτες • ζωμό βοδινού •
    • 2 ώρες περίπου
    • 4-5 μερίδες
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Καλοκαιρινό σνακ με παξιμάδι και ψητό χαλούμι

    παξιμάδια • χαλούμι • σύκα • χαρουπόμελο
    • 5 λεπτά
    • 2 μερίδες
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Φακοσαλάτα με τόνο

    φακοσαλάτα • τόνο σε ελαιόλαδο, στραγγισμένο • σκόρδο, ψιλοκομμένο • κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • ντοματίνια κομμένα στη μέση • αγγουράκι, ψιλοκομμένο • κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη • μαϊντανό, ψιλοκομμένο • ελαιόλαδο • ξύδι βαλσάμικο • αλάτι • πιπέρι
    • 1 ώρα
    • 6 μερίδες
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Cocktail με ούζο, λεμόνι και μέλι

    ούζο • χυμό λεμόνι • μέλι • μέντας
    • 5 λεπτά
    • 1 ποτήρι
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Φωλιές με φέτα σαγανάκι σε κανταΐφι

    φέτα • φύλλο κανταΐφι • βούτυρο ανάλατο, λιωμένο • ρίγανη • μέλι θυμαρίσιο ή ανθέων (μία για κάθε φωλιά) • μαρμελάδα ντομάτα • φυστίκι Αιγίνης, κοπανισμένο
    • 30 λεπτά
    • 6 μερίδες
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Μαστίχα & tonic

    λικέρ μαστίχα • λεμόνι, χυμό • Indian tonic water • δυόσμο
    • 5 λεπτά
    • 1 ψηλό ποτήρι
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Τούρτα σοκολάτας 🎂 με frosting

    αλεύρι γ.ο.χ • κακάο σε σκόνη • μπέικιν πάουντερ • μαγειρική σόδα • ζάχαρη • καφέ ζάχαρη (packed light brown sugar) • αλάτι • αυγά • ηλιέλαιο • sour cream • απόσταγμα βανίλιας • καφέ (δες βήμα 2) •
    • 1 ώρα
    • 1 τούρτα (διώροφη) 20 εκ. διάμετρο
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Σπιτικό παγωτό Dubai chocolate ice cream

    κανταΐφι • βούτυρο ανάλατο • ζάχαρη άχνη • κρέμα φυστίκι (χωριστά 200 και 150) • γάλα ζαχαρούχο • κρέμα γάλακτος • αλάτι • κουβερτούρα • φυστίκι Αιγίνης, ψιλοκομμένο
    • 20 λεπτά συν ο χρόνος στην κατάψυξη
    • 1 λίτρο παγωτό
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Κοκτέιλ Green Greek Summer

    αγγουράκι • δυόσμου • λάιμ, χυμό • maple syrup • τσίπουρο • νερό • παγάκια
    • 5 λεπτά
    • 1 ποτήρι κοκτέιλ
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Σοκολατένια παγωτίνια με γιαούρτι και μαρμελάδα φράουλα

    γιαούρτι στραγγιστό • μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη • σοκολάτα κουβερτούρα • καρύδια / αμύγδαλα / φουντούκια σπασμένα για γαρνίρισμα
    • 5 λεπτά + 4 ώρες στην κατάψυξη
    • 11 παγωτίνια
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Μπανάνα τσιπς στο air fryer

    μπανάνα (πράσινη προς κίτρινη) • ελαιόλαδο • κανέλα σε σκόνη
    • 45 λεπτά
    • 1 μερίδα
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Κερασόπιτα - American cherry pie

    αλεύρι γ.ο.χ • αλάτι • βούτυρο ανάλατο • φυτίνη (shortening) • παγωμένο νερό (βλ. βήμα 4) • κεράσια • ζάχαρη • χυμό λεμονιού • cornflour • κανέλα • ασπράδι αυγού • ζάχαρη
    • 3 ώρες
    • 1 πίτα κεράσι
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Σουβλάκι bbq κοτομπέικον τραγανό

    φιλέτο στήθος κοτόπουλο • BBQ sauce • Sriracha sauce • σακούλι τσιπς γεύση BBQ • μπέικον • ελαιόλαδο
    • 30 λεπτά
    • 4 μερίδες
  • George Adamides George Adamides
    Save this recipe and keep it for later.

    Σάντουιτς για πρωινό

    αυγό • μπέικον • χαλούμι • ντοματίνια • ψωμί
    • 20 λεπτά
    • 1 σάντουιτς
View More

About Us

Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

Cookpad Communities

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

Learn More

Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

Download our app

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close