Ciasto kruche ze śliwkami i bezą
Prezentujemy Wam Kochani, przepis na fajne, nowoczesne, oryginalne i wyjątkowe ciasto.
Lekkie i pyszne KRUCHE ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ.
Beza:
białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie cały czas ubijając dodawać w odstępach czasowych po łyżce cukier. Gdy cukier się skończy ubijać pianę jeszcze przez ok. 2 - 3 minuty, aż cały cukier się rozpuści. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną i zmiksować.
Na śliwkach rozsmarować bezę i posypać odłożonym ciastem startym na tarce o dużych oczkach. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 minut. Wyjąć z piekarnika i posypać cukrem pudrem.
Życzymy smacznego 🥧🍰👩🍳👨🍳
#przepisJoli #slodkiPiatek #beza #sliwki #bezaSliwki #kruche #kruchezesliwkamibeza #przepisBabeczek #babeczkowaKuchnia #kuchniaBabeczek #babeczkowyPrzepis
#smacznego
Ciasto kruche ze śliwkami i bezą
Prezentujemy Wam Kochani, przepis na fajne, nowoczesne, oryginalne i wyjątkowe ciasto.
Lekkie i pyszne KRUCHE ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ.
Beza:
białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie cały czas ubijając dodawać w odstępach czasowych po łyżce cukier. Gdy cukier się skończy ubijać pianę jeszcze przez ok. 2 - 3 minuty, aż cały cukier się rozpuści. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną i zmiksować.
Na śliwkach rozsmarować bezę i posypać odłożonym ciastem startym na tarce o dużych oczkach. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 minut. Wyjąć z piekarnika i posypać cukrem pudrem.
Życzymy smacznego 🥧🍰👩🍳👨🍳
#przepisJoli #slodkiPiatek #beza #sliwki #bezaSliwki #kruche #kruchezesliwkamibeza #przepisBabeczek #babeczkowaKuchnia #kuchniaBabeczek #babeczkowyPrzepis
#smacznego
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym, proszkiem do pieczenia i pokrojonym na małe kawałeczki zimnym masłem.
- 2
Zagnieść ciasto kruche (na stolnicy siekając składniki lub mikserem - mieszadłem, ewentualnie ręką rozdrabiając składniki na małe okruszki ciasta), na koniec dodać żółtka i połączyć składniki w jednolite ciasto.
- 3
Uformować z niego kulę w razie potrzeby podsypując mąką, włożyć do lodówki na czas przygotowywania reszty składników.
- 4
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę o wymiarach 21 cm x 28 cm lub tortownicę 27 cm posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia.
- 5
BEZA I PIECZENIE
Połowę ciasta rozwałkować podsypując mąką i wyłożyć na spód przygotowanej formy, brakujące miejsca można wylepić palcami, spód podziurkować widelcem.
Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na ćwiartki, ułożyć je rozcięciem ku górze na spodzie ciasta. - 6
Beza
- 7
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie cały czas ubijając dodawać w odstępach czasowych po łyżce cukier.
- 8
Gdy cukier się skończy ubijać pianę jeszcze przez ok. 2 - 3 minuty, aż cały cukier się rozpuści.
- 9
Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną i zmiksować.
Na śliwkach rozsmarować bezę i posypać odłożonym ciastem startym na tarce o dużych oczkach. - 10
Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 minut. Wyjąć z piekarnika i posypać cukrem pudrem.
Życzymy smacznego
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze