Pierś z kurczaka a la pizza
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Piersi z kurczaka przygotowujemy tzn oczyszczamy z błonek i niepotrzebnych kawałków.
- 2
Kroimy każdy filet wzdłuż na pół.
- 3
Układamy w naczyniu żaroodpornym nasmarowanym lekko olejem i posypujemy przyprawą.
- 4
Cebulkę obieramy i kroimy. Pieczarki myjemy i kroimy, bądź ścieramy na tarce na drobne plasterki. Dusimy na maśle z solą i pieprzem.
- 5
Na piersi kurczaka rozprowadzamy koncentrat doprawiony szczyptą cukru oraz przyprawą do kurczaka po prowansalsku.
- 6
Na koncentrat wykładamy pieczarki z cebulką. Można dodać przesmażone albo surowe. Jeśli dodajemy surowe zmieszane pieczarki i cebulkę, trzeba troszkę posolić.
- 7
Na pieczarki ścieramy ser żółty.
- 8
Naczynie z mięsem wkładamy do piekarnika rozgrzamego do 180 stopni na ok. pół godziny - 40 minut.
- 9
Smacznego.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze