Przygotowanie
- 1
Jajka wbić do miseczki, dodać olej, cukier i drożdże
Wszystko razem wymieszać - 2
Odstawić na 5min
Po tym czasie dodać mąkę i wyrobić ciasto - 3
Przygotowane ciasto przykryć folią i zostawić na 20min
Po tym czasie ponownie wyrobić i zostawić na 1h - 4
Po godzinie ciasto ponownie wyrabiamy, formujemy wałek i dzielimy na 16 części
- 5
Ciasto przykrywamy folią aby nie wyschło,
Bierzemy jedną część rozwalkowujemy na prostokąt, składamy na 3, ponownie rozwalkowujemy składamy na pół - 6
Wsypujemy startej mozzarelli i zamykamy tworząc kulkę
- 7
Każdą kulkę rozpłaszczamy i powtarzamy krok 5-6
- 8
Tak przygotowane zostawiamy na 40min
- 9
Rozgrzewamy patelnię i smażymy 8-10min przewracając co jakiś czas żeby nie przywarło do patelni
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/15908602




Komentarze