W miseczce czekoladę i masło rozpuszczam w kąpieli wodnej (na parze). Następnie masę przestudzam. Jajka miksuję z cukrem dolewam ostudzoną masę i dodaję ziarenka wanilii i przesiana mąkę.

Miksuję dokładnie do połączenia się składników. Na koniec dodaje orzechy i mieszam łyżką. Ciasto wylewam do formy, którą przedtem wykładam papierem do pieczenia.

Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200*C na około 20-25 min.

Śmietankę z serkiem mascarpone ubijam mikserem dodając cukier puder i ziarenka wanilii. Krem wykładam na wierzch przestudzonego ciasta.

Wierzch przestudzonego ciasta można posypać startą czekoladą lub kakao albo jak moim przypadku wylałam galaretkę z malinami. Wkładam do lodówki aby masa nabrała odpowiednio stężonej konsystencji.