Żurek na wędzonce z kiełbaską i ziemniaczkami
Angelika Ziółkowska Grzomba @cook_15654172
Żurek na wędzonce z kiełbaską i ziemniaczkami
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
W 1,5 litrze wody gotujemy wędzonkę po ok 30 min dodajemy kiełbaskę w całości i dalej robimy wywar.
- 2
Następnie, gdy wywar będzie gotowy wyławiamy wędzonkę i kiełbaskę a zamiast tego dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki.
- 3
Ziemniaki gotujemy do miękkości i dodajemy zakwas na żurek. Do żurku dodajemy pokrojoną w kostkę wędzonkę i kiełbaskę, zabielamy śmietaną. Na końcu doprawiamy do smaku.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/8044124
Komentarze