czerwonych buraków, surowych, obranych, pokrojonych na kawałki, jabłek, umytych, wydrążonych, pokrojonych na ćwiartki, ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki, czerwonej papryki, umytej, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki, cebuli, czosnku, cukru, pieprzu, soli, soku z cytryny, oleju