Patata cocida

pechuga de pollo cocida (como acostumbres), patatas lavadas, cebolla finamente picada, huevos, harina, leche, nuez moscada, sal y pimienta, aceite vegetal

patatas grandes previamente cocidas, huevos, atún, espinaca, queso mozzarella, queso ricotta, Sal, Pimienta negra, aceite

gr. chorizo, patatas, lavadas, cocidas, peladas y picadas en cubos pequeños, frijoles refritos, tortillas, cebolla muy picadita, aceite vegetal

zanahoria cocida en cubos, chayote cocido en cubos, patata cocida en cubos, tofu asado con salsa de soya, semillas de girasol, aguacate chico

chicas o 2 grandes de atún en agua, patatas cocidas y cortadas en cubos, ejotes tiernos, cocidos y picados, aceitunas picadas, yo usé negras, huevos duros (cocidos) y rebanados, cebolla finamente picada, Vinagreta al gusto o cualquier aderezo, lechuga limpia, desinfectada y picada

pechuga de pollo cocida a tu gusto y deshebrada, patatas lavadas, cortadas en cubos y cocidas, de cebolla finamente picada, crema, alioli o mayonesa, sal y pimienta, tomates lavados y picados en trozos pequeños

pechuga de pollo cocida, como acostumbras y deshebrada, patatas de tamaño normal, cepillas y lavadas, tomates, cebolla rebanada finamente, ajo exprimido, crema, queso manchego, gouda, nuez moscada, sal, aceite vegetal, huevos

pechuga de pollo cocida, patatas cortadas en cubitos y cocidas, lechuga limpia, desinfectada y muy picada, verduras mixtas precocidas, alioli o mayonesa, limón ralladura, sal y pimienta, cebolla muy picada

tortillas de maíz, frijoles negros refritos, puré de patatas, requesón, col finamente rallada, salsa roja, verde, cruda o cocida) de chipotle, guajillo, aceite vegetal

espinacas baby, nuez moscada, huevos grandes, mantequilla, quesó rallado manchego, gouda. El de tu preferencia, crema, nata, jamón de pierna de cerdo rebanado delgado y picado, sal , pimienta, patatas cortadas en cubos y medio cocidas

marlin ahumado, patatas cortadas en cubitos y cocidas, lechuga finamente rebanada, cebolla finamente picada, tomates picados en cubitos, tortillas de harina, aceitunas picadas, perejil limpio, desinfectado y finamente picado, aguacates partidos en cubos, rajas de chiles en vinagre, sal, aceite vegetal

patatas pequeñas cocidas con sal al gusto, huevo, harina, queso pequeño (debe tener la capacidad de rayarse o desmenuzarse), Aceite (el necesario)

pimientos del piquillo, huevo duro, atún en aceite, patata mediana cocida, salsa Alioli Receta==> https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/287578-alioli-sin-huevo?rq=alioli&ref=recipe

filetes de pescado blanco, manzanas, Aceite de oliva, Sal y piemienta, pliegos de papel aluminio, aceitunas, patatas pequeñas cocidas, limones (su jugo)

chiles poblanos asados, desvenados, pelados y cortados en rajas o jirones largos ( o cualquier pimiento verde obscuro de vuetra preferencia), Pimiento Rojo asado, pelado partido (sólo empleamos 3/4's partes de él para formar la rosa con el borde y sin el corazón ni semillas), patatas semi cocidas, peladas y rebanadas en rodajas medianas, quesillo, oaxaca, menonita, menón, o queso que haga hebra rallado o deshebrado ( puede ser manchego, chihuahua, mozzarella o el que deseeés), nata fuerte o espesa ( crema mexicana), leche evaporada, mantequilla rebanada o cortada en taquitos delgados, NO LLEVA SAL

huevos duros, champiñones marinados, espárragos, tomates duros, pequeña de atún, endibias belgas, deshojadas, patatas cocidas cortadas en gajos, Zanahoria cortada en juliana fina ( dejarla unos minutos en agua con hielo), alcachofas, cortadas en gajos (se pueden emplear de conserva), sal y pimientas blanca, ALIÑO A LA MAHONES.-, mahonesa, zumo de limón, 3cucharadas de vinagre, 5 cucharadas de nata montada,unas gotas de salsa perrins, ¨catsup¨ y sal

Para Preparar la carne, platano flameada y sin la vena principal. (dije hoja no cáscara), carne magra de res al 93% sin grasa orgánica picada 2 veces por el molino, raiz de jenjibre orgánico rallado fresco, cebolla grande orgánica picada fina, diantes de ajo picados finos con todo y su zumo, (1 por cada kilo), naranja agria orgánica (sólo su zumo con todo y pulpa sin membranas), lima orgánica (sólo su zumo con todo y pulpa sin membranas), pomelo orgánico (sólo su zumo con todo y pulpa sin membrabas), sal marina, cerveza obscura ecológica, tamarindo pelado, sins emillas y licuado en el vinagre de sidra natural ecológico

grande de almejas( 16 oz), bacón ahumado, cebolla picada, patatas cocidas y picadas en cubos, apio picadas, ajo, harina, leche, tetra de nata liquida, vino blanco, Pimienta negra molida (al gusto), tomillo

tortilllas de harina, patatas cocidas y hechas puré, huevos crudos, chistorra o 2

patatas bien lavadas, cocidas y peladas, corazones de lechuga, mantequilla más 1 cucharada de aceite de oliva, echalotes finamente picados, nata espesa, caldo de pollo, sal, nuez moscada, jamón serrano muy picadito

brócoli blanqueado, patatas cocidas, huevo más una clara, pan rallado, queso rallado, sal y pimienta, aceite

patatas medianas lavadas y hervidas sin sal, cebolla blanca, ostiones ahumados, mantequilla y un chorrito de aceite para dorar la cebolla, sal y pimienta, espinacas lavadas y cocidas

falda cocida en olla express preferentemente con cebolla y ajo, cebolla blanca (picado en tocitos), papa (patata), en cuadritos cocida, jitomate (tomate rojo) picado, Lechuga en trocitos (desinfectada), nopales hervidos y cortados en pedacitos, aguacate en trocitos, Chile verde, cilantro, taza de vinagre de manzana, taza de aceite de oliva, sal

caldo de pollo, verduras, carne el de tu agrado, queso rallado, huevos batidos, patatas grandes, cocidas y hechas puré, perejil limpio, desinfectado y muy picado, jamón de pierna picado, cebolla finamente picada, grms. mantequilla, aceite de oliva, sal

patata grande lavada y cocida, reservar el agua, chiles poblanos asados, desvenados y partidos en tiritas, ajo, cebolla, de crema espesa, o 2 cucharaditas de consomé de pollo, mantequilla sin sal, tortillas doradas, queso fresco rallado para espolvorear

solomillo de cerdo iberico, ajo, patatas cocidas, pimientos piquillo, perejil picado, consome, aceite de oliva, sal y pimienta