Pestós-mozzarellás harcsafilé
Egy újságban akadtam rá a receptre. A pestón kívül minden adott volt, azt pedig gyorsan beszereztük. Első pesztó kóstolásom és ételem is. Bejött 😊
Könnyű, ámde laktató ebéd lett, vacsorára is és vendégvárónak is tökéletes.
Pestós-mozzarellás harcsafilé
Egy újságban akadtam rá a receptre. A pestón kívül minden adott volt, azt pedig gyorsan beszereztük. Első pesztó kóstolásom és ételem is. Bejött 😊
Könnyű, ámde laktató ebéd lett, vacsorára is és vendégvárónak is tökéletes.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A halat mossuk, leszárítjuk és egyforma szeletekre vágjuk. A fokhagymát tisztítjuk, lereszeljük vagy összezúzzuk.
A halat mindkét oldalán sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük a fokhagymával és olívaolajjal. Kiolajozott sütőtálba / tepsibe tesszük.
- 2
A paradicsomot és a mozzarellát karikára vágjuk.
A halat bekenjük a pesztóval, rátesszük a paradicsom majd a mozzarella karikákat és kb. 20 percet sütjük.
Ízlés szerinti körettel és friss bazsalikom levelekkel díszítjük.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek