Patatas con pota
Pota guisada con patatas! Delicioso!!
Paso a paso
- 1
Limpiamos la pota y la troceamos. La dejamos apartada
- 2
Ponemos aceite en la cazuela y vamos dorando un poco los ajos. Cuando estén dorados ponemos la cebolla, guindillas y pimiento a pocharse. Vamos removiendo.
- 3
Cuando esté pochado, añadimos el tomate troceado y seguimos removiendo hasta que se vaya soltando el agua del tomate y consumiendo.
- 4
Cuando ya esté listo, pasamos la batidora para hacer la salsa. Una vez hecha, vertemos la pota troceada, laurel y sal y removemos durante dos minutos para que vaya cogiendo sabor.
- 5
A continuación, añadimos el vino blanco, un vaso de agua, pimentón y perejil y lo ponemos a cocer durante 45 minutos.
- 6
Vamos ojeando y revolviendo de vez en cuando. Si necesita más agua, se le echa un vaso. Cuando ha pasado este tiempo, probamos la sal por si hay que rectificar y le ponemos las patatas troceadas. Yo para partir las patatas, corto un poco con el cuchillo y lo otro lo parto que cruja, no sé si me explico, así suelta el almidón al cocinarse y espesa. Y lo ponemos a cocer sobre 20 min más. Si necesita agua se le pone otro vaso. Hasta que pinchéis la patata y esté lista.
- 7
Y ya estaría listo para comer! Es un plato que a mí me encanta, deja un saborín riquísimo y el toque de picor ideal! Espero que lo disfrutéis😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Patatas con potas
Patatas con un sofrito de tomates, pimientos y cebollas, potas y vino blanco, unas patatas deliciosas!!
-
-
-
Patatas con lata de pota
Súper fácil, rápido y económico. La receta más económica, fácil y rápida que verás hoy. #cocinaDeMercado #patata #pota #fácil #rápido #económico #aperitivo
-
-
Pota con patatas
La carne de pota es algo más dura y menos sabrosa que la del pulpo, pero el precio de este calamar es bastante más económico y sigue guardando las mismas propiedades nutricionales por lo que podemos sustituirlo para consumirlo más a menudo.
-
Guiso de patatas con pota
Hoy guiso aprovechamos bien las patatas que tenemos en la despensa con un poquito de pescado y ya tenemos el almuerzo os dejo la receta sin pasos pues es muy simple.
-
-
Patatas con potas de costa
#LasRecetasDeCookpad receta básica esta es una receta de mucho alimento y esta riquísima
-
-
-
-
-
Patatas con calamares o pota, en su tinta
Cuando hacemos este plato en casa, lo comemos como plato único. Así que son raciones bien colmadas.
-
Guiso de pota con patatas
Se puede hacer con calamares o sepia, pero yo siempre tengo pota en el congelador y además es mas barata.
-
-
Patatas con Potón y Calabaza
Un guiso rico de aprovechamiento con tiras de potón que tenía en el congelador .Mi versión de la receta de @mariajosemr
-
-
-
Patatas con choco
En otoño y en días fríos lo que apetece son platos de cuchara aunque en cualquier época del año se puede comer un plato caliente como unas patatas con choco.
-
-
Patatas con pota y huevo en tomate
Este plato ha sido el resultado de utilizar unas patatas que quedaban en el verdulero, el último huevo de la nevera, y lo que quedaba en un brick abierto de tomate... ni tan mal, verdad?
-
Patatas con tomate
Esta receta la conocen todos mis primos, ya que mi abuela nos la preparaba exclusivamente para los nietos cuando íbamos los domingos a comer, de pequeños y no tan pequeños. Ella nos lo hacía con tomate en conserva que ella preparaba, y con patatas de su huerto, así que no es lo mismo pero están buenísimas. #memorias
-
-
Patatas con tomate
#weekendreto #delantaldoradoLas patatas las he frito, porque las he hecho un poco "deprisa", no tenía comida y me puse a improvisar, acababa de venir de urgencias y hoy comida de picoteo, con sobras de la nevera, como no sé cómo poner las 4 recetas juntas las voy a poner de una en una
-
Arroz con pota
Fácil y exquisito! Podemos acompañar a este maravilloso arroz un poco de alioli casero...
-
-
Patatas con arroz
Este plato se hacía con frecuencia en mi casa cuando éramos pequeños, que recuerdos!!! Hoy me acordé de ello y decidí hacerlas con unas hebras de azafrán de la cosecha
Más recetas
Comentarios