#اوزي

لحمه خشنه, ارز, بازيلاء و جزر, لوز مشرح لتزين, ملح, بهار لحمه, كاري, ببريكا, بهار تومه, زيت نباتي, سمن بلدي, كركم

رز بسمتي أو حسب الرغبة, دجاجة مقطعة, بهارات تحمير الدجاج, ورق غار, ثوم, بهارات كبسة الرز, لحمة مفرومة للتزيين, بازيلا وجزر مفروم للتزيين, ثوم مهروس لنقع الدجاج, فلفل اخضر

فخده خاروف, كتف خاروف, رز بسمتي طويل الحبه, ونص جزر وبازيلا, بصله كبيرة مقطعه, توم, سمنه, زيت نباتي, ملح, فلفل اسود, كاري, قرفه

دجاجه, رز بسمتي, جزر وبازيلا مشكل, لحمه مفرومه, بصلتين, توم, ملح حسب الرغبة, فلفل اسود, كاري, بهارات طبيخ, قرفه مطحونه, قرفه

لحم مفروم قطع وسط, بازيلا خضراء ناضجه, رز أمريكي, ورق البقلاوة او الكلاج او بورك التركيه, فلفل اسود, كاري, بهارات السبع, سمن, ملح حسب الرغبه, شوربه فارغ لتشكيل الصرر, مرق الدجاج

دجاجة, رز بسمتي, جزر وبازيلا مشكل, لحمة مفرومه, بصلتين, ثوم, ملح, فلفل اسود, كاري, بهارات طبيخ, قرفة مطحونه, قرفة

رز بسمتي, ونص بازيلا وجزر مقطع, بصله, ثوم, سمنه, زيت نباتي, مرق دجاج او ماء مغليه, ملح, فلفل اسود, كاري, قرفة مطحونه, بهارات طبيخ

لحمة قطع عدد 4 او دجاجة حسب المتوفر, رز حبة طويلة, بازيلا وجزر مفرز, لوز مقلي, بهارات خشنه لسلق اللحمه, ورق غار, اكليل الجبل , لومي , كزبرة حب, ملح, فلفل اسود, كنور

رز حبة طويله, رز تايجر حبه قصيره, لحمة مفرومه ناعمه او خشنه, لوز, بازيلا وجزر 400 جرام, دجاجة, لبن, صلصة, بهارات اوزي, بهارات مشكله, زعتر ناشف, ماجي

استخدمت بدل العجينة افخاذ الدجاج, أفخاذ دجاج, أرز مصري, لحمة مفرومة, بصلة متوسطة, بازيلا, صنوبر أو لوز أرباع محمص, زيت نباتي, ملح+فلفل أسود, قرفة مطحونة, هيل مطحون, رز ميري أو ورق غار وأعواد قرفة

دجاج حجم وسط, بيض مسلوق, تشكيلة مكسرات حسب الرغبة جوز لوز زبيب صنوبر محمصة في ملعقة زيت, بصلة كبيرة, طماطم مهروسة, ملعقتين صلصة طماطم, ملح فلفل أسود بهار مشكل حسب الرغبة, دبس الرمان

لحمة, رز حبة طويلة, بازيلا وجزر, بصل, ثوم, فستق لتزين, بهارات مشكلة, ملح, فلفل اسود, كركم, كاري