ملف كعك العيد

من السمنه الحيوانيه حلوب, ٣ كيلو سميد ناعم, سكر ناعم, حليب ناشف, دقة الكعك, مسكه ومحلب, ملح, خميره, عجوه, قرفه, ملعق صغيره جوزة الطيب, سمنه لعجن العجوه

طحين, يانسون, ملعقة شومر, ملعقة محلب, 6 بكتات منجرين, كوب سمنه مذابه, مكونات عجوه (تمر) 👇🏻, ملعقة قرفة, ملعقة يانسون, كوب مكسرات محمصه ومطحونه, سمنه مذابه

طحين, بكاتات منجرين, زبدة, يانسون مطحون, شومر مطحون, محلب, ماء فاتره حسب نوع طحين, بيكنج بودر, حشوه عجينة كعك 👇🏻, عجوه (تمر), سمنه, قرفة

اسميد ناعم, عجوه, جوز, سمنه حيوانيه, سكر مطحون, حليب ناشف, خميره, دقة كعك, محلب ومسكه مخلوطين, ماء الزهر, ماء دافيء للعجن حسب الحاجه او اكثر

سميد, زبدة كل علبة 250 غرام, زيت ذرة, بهارات كعك من العطار جاهزة, سكر, طحين, ماء يانسون مغلي, حبة سمره, سمسم, عجوة (تمر)التمر, زيت زيتون, سحر مطحون

طحين, عجوه (تمر), منجرين, مستكة مطحونة, محلب, بيكنج بودر, يانسون مطحون, ماء او اكثر شوي حسب طحين, مكونات العجوه (تمر منزوع نواه), قرفة كبيره, قرنفل صغيرة, جوز طيب

سميد فرخه, سمنه مذابه, زبده مذابه, سكر مطحون, حليب بودره, جوزة الطيب, كركم, محلب مطحون, مسكه عربيه, خميره, بهارات العجوه, شومر

سميد, بهار معمول, محلب, مستكه, زبده حلويات, فانيلا, بكنج بودر, كبيره زيت, سمن بلدي, ماء مخلوط مع ماء الورد وماء الظهر حسب الحاجه, سكر3معاق, خميره

بسكويت شاي, تمر طري, شوفان اختياري, جوز حسب الرغبة, قرفة, بهار كعك ،(بهار معمول), زبده لينه

طحين, بيكنغ بودر, محلب مطحون, مرغرين بحرارة الغرفة, عجوة او تمر مطحون, قرفة وقرنفل

سميد ناعم, زبدة, مرجرين ووقية زيت, مسكة ومحلب مطحون, بهار كعك شومر جوزة الطيب حسب الرغبة, ماء للعجن, خميرة كبيرة وملعقة سكر للتخمير, عجوة للحشي مضاف لها زيت

دقيق(نقصّت منو كاسة احتجتها لوصفة ثانية), بيكنج باودر, سكر فانيلا, شمينت او بدالها 2 كاسة حليب تقريبا(قابل للزيادة), محلب, سكر مطحون معهم 5 حبات مستكة, زبدة 500 غرام(2 من اللي 200 غرام ووحدة من ال 100 غرام)👇, او 5 من اللي مكتوب عليهم 100 غرام

طحين, زبدة, جبن كيري, فانيلا, سكر مطحون, عجينه تمر للحشوه

دقيق, سمنة مذابة, سكر, عسل اوقطر, ماء بارد

مقادير بس الكعك: 4باكيتات سميد الناعم, زبده الكعك كل وحده 200غرام, زيت صغار مازولا, دقة الكعك الاصليه: محلب مطحون, مستكه, للعجنه:ماء الزهر كاستين شاي ص, حليب بودرة, خميرة, ماي دافيه حسب الحاجه, للحشوة: باكتين عجوة الاصاله, جوزة الطيب مطحون, قرفه

سميد مطحونه ناعم, زبده مذوبه, باكنچ بودر, خميره, ملح, سكر مطحون, حليب سائل, ماء زهر, ماء ورد, محلب مطحون, الحشوه, فستق حلبي مجروش

طحين, زبدة(منجرين) بدرجة حرارة الغرفة, شمينت (لبن), باكينج باودر, سكر فانيلا, سكر حسب الرغبة, بهار كعك, محلب مطحون, ينسون مطحون, زيت, عجوة, بهار كعك

سميد, زبدة (منجرين) القالب 100 غرام بدرجة حرارة الغرفة, طحين, زيت, ينسون مطحون, محلب مطحون, بهار كعك, زهر, ماء, خميرة فورية, عجوة, قرفة

باوند سميد ناعم, او أصبعين من الزبدة الحلوة بدون ملح, من الحليب, من الماء, من المسكة, من السكر, من المحلب, من الخميرة, باوند من العجوة (التمر) المهروس, من الزبدة الذائبة, من القرفة, برش جوز الطيب الطازج

سميد ناعم, ونص كوب سمن, طحين, سكر بودرة, حليب بودرة, حليب سائل, ماء, ماء زهر, محلب, مستكة, يانسون مطحون, خميرة

سميد, سمنه, سكر , طحين , بهار الكعك , يانسون, شمر , عجوه (تمر), الخميره , حليب حسب

طحين ابيض, سمن نباتي, ماء مثلج, قطر, سكر.ملعقة كبيرة محلب ومسكة, تمر, قرفة, سمنة نباتي, هيل مطحون

طحين, سميد, مرجرين, بيكنج باودر, سكر فانيلا, ماء الزهر, معجون تمر للحشوة, ماء فاتر للعجن حسب الطلب

طحين, سمنة حيواني بحرارة الغرفة, ماء مثلج, سكر, قطر, تمر مطحون عليه ملعقتان سمنة أو زبدة, سمنة , ماء زهر, فستق حلبي مفروم مع 2 ملعقة كبيرة من القطر , طحين, سميد ناعم أو طحين فرخة, سكر وممكن نص كاسة

طحين, سمنة بلدي, زيت, بهارات الكعك:, محلب مطحون, يانسون مطحون, هيل مطحون, ملح, خميرة, لكوب ونص حليب سائل, تمر عجوة معجون بالسمن البلدي وبهارات الكعك

سميد, مارجرين, زيت ذرة, سمن, مستكه, محلب, بهار كعك, يانسون مطحون, عجوة, سمسم, قرفة, ماء للعجن

طحين, زبدة 300, سمن , كأس سكر مطحون , فانيلا , بيضة , ماء ورد , بيكنج باودر , بهار كعك ملعقة صغيرة , رشة مستكة مطحونة , رشة ملح , الحشوة :