Winter

خبيزه • بصل • زيت زيتون • ملح

جزره • بطاطا • ملعقة كمون • بصلة • ماجي بودرة • من الزيت النباتي • كركم تحسن اللون

خبيزة مغسولة جيداً جيداً بس يتنشفو جيداً من المي بنفرمهم • بصل مفروم ناعم • ملح،عصير ليمون،زيت زيتون

طحين • سكر • نشاء كبيره • زيت نباتي • ماء دافيء حسب الحاجه • القطر • ماء • عصيرليمون صغيره

عدس اصفر مغسول جيدا ومصفى • بطاطا مقشر ومقطع مكعبات • بصل مفروم ناعم • كرفس(سيلري) مفروم ناعم • ثوم مهروس • بقدونس مفروم

قرفه • ماء ساخنه

عدس اصفر منقوع ومغسول • بصلة كبيرة مفرومة • جزر مقشر ومفروم لقطع • ثوم مهروس • (ممكن ما تضيفو جزر،ممكن تضيفو جزر وبطاطا حلوة او بطاطا،ممكن تضيفو بقدونس)حسب الرغبة • ممكن تضيفو سلق بيعطي طعم لذيذ جداً وممكن كرفس حسب الرغبة طبعاً

حليب • نشا • معلقتين كبار سكر

عدس بني منقوع ومغسول جيداً • بصل صغير احمر مفروم ناعم • بصل مفروم ناعم • جزر مقشر ومقطع مكعبات صغيرة • كرفس مفروم • ثوم مهروس • بقدونس مفروم • كزبرة ناشفة مطحونة

حليب • نشا • سكر • ماء زهر • للتزيين:فستق،جوز الهند،قرفة

قرفة • زنجبيل طازة • ليمون معصورة • عسل

عدس احمر • بصله • جزره • بطاطا • ملعقة كمون • ماي باودر • ملح • من الزيت النباتي

بصله🧅 • جزر 🥕 • 1 بطاطا 🥔 • معلقة كركم • معلقة بهار شوربه • فنجان زيت زتون

بلاستيك رز مسلوق بكاسة ونص مي مغلية عالغاز • باكيت حليب • سكر • مزاهر (اختياري)

حليب • سحلب • جوز الهند

عدس بني كامل • بصل كبيرة مفرومة وسط • زيت زيتون • فلفل أسمر • ملح أو حسب الرغبة • كزبرة يابسة مطحونة • كمون مطحون • كربونة

عدس بني • بصل • فنجان زيت زيتون • ملعقة كمون • ملعقة بودرة دجاج

بطاطا كبيره • لحمة مفرومة • فلفل حلو 🫑 • ٢حبة بندوره • فلفل حار • بصلة كبيره • ملح فلفل اسود • ابهار

رز ناعم • سكر أبيض • ماء • كراوية • قرفة ناعمة • فستق • جوز الهند • عين الجمل جوز • صنوبر • لوز

طحين • بيض • نشاء • سمنه • ملح • خل • زيت للقلي • سكر ناعم • حليب • سميد • ماء الزهر • سكر

من زيت الزيتون • بصلة مفرومة ناعم • من القرع المقطع مكعبات • جزر مكعبات أو مبشور • مرق دجاج • فلفل أسمر • ملح • كريمة الطبخ أو البشاميل • من أوراق ريحان وخبز محمص للتزيين

حليب • نشأ • سكر

حليب • بودرة سحلب جاهز • فانيل سائل • نشا

حليب 🥛 • من بودرة السحلب • من القرفه • جوز مدقوق

باذنجان 🍆 حبةصغيرة • لحمة فرمه • بصلات • لبن كشك • لبن زبادي • رب البندورة • ملح، فلفل اسود • ابهار رشة حب الهيل

حليب • سكر او حسب الرغبه • نشاء • مستكه عربيه مطحونه • للزينه فستق حلبي

لحمه شقف خروف • من لبن الكشك