Farinha de trigo

cream cheese (em temperatura ambiente), açúcar, ovos, natas (creme de leite fresco), farinha de trigo (aprox. 2 colheres de sopa), essência de baunilha, sal, Para decorar:, Morangos frescos cortados ao meio, Pistache triturado

couve-flor média (em floretes), chávena de farinha de trigo, chávena de amido de milho, sal, pimenta-do-reino, Água q.b. (para formar massa de empanar), Óleo para fritar, Para o molho:, óleo, cebola média (picada em cubos), pimento verde (picado em cubos), alho picados

Para o molho de carne:, carne picada (vaca ou mista), cebola picada, alho picados, tomate pelado triturado (ou polpa de tomate), azeite, louro, Sal, pimenta e orégãos, Para o molho branco (bechamel):, manteiga, farinha de trigo, leite

ovos, manteiga de vaca, açúcar amarelo, laranjas com casca, medidas farinha de trigo, leite, fermento pó, bicarbonato, chocolate pó, sumo de laranja natural

farinha de trigo, manteiga, ovo e 1 gema, Sal, peito de frango,1 pote de nata ou requeijão,temperos a gosto

farinha de trigo, fermento biológico seco (ou 25 g de fresco), leite morno, manteiga derretida, ovo, açúcar, sal, gema (para pincelar)

Para o bolo:, cenouras médias (cerca de 250 g), descascadas e cortadas em rodelas, ovos, chávena de óleo vegetal (200 ml), chávenas de açúcar (400 g), chávenas de farinha de trigo peneirada (240 g), fermento em pó, sal, Para a cobertura de chocolate:, chávena de açúcar (200 g), chávena de cacau em pó (45 g), manteiga

farinha de trigo (tipo 65), batata cozida e espremida (ainda morna), açúcar, sal, fermento biológico seco (ou 25 g de fermento fresco), manteiga sem sal, amolecida, leite morno (aproximadamente, pode precisar ajustar), ovo (para pincelar)

farinha de trigo, leite, óleo, de sopa de açúcar (a sua escolha), sal

massa curta (cotovelos, penne ou parafusos), carne de vaca picada (ou mistura), cebola picada, alho picados, azeite ou manteiga, pimentão doce (opcional), Sal e pimenta, Para o molho de queijo:, manteiga, farinha de trigo, chávenas de leite, queijo ralado (cheddar, flamengo, mozzarella ou mistura)

Para a base:, farinha de trigo, manteiga fria em cubos, ovo, açúcar, sal, água gelada (se necessário), Para o recheio:, maçãs grandes (de preferência Fuji ou Royal Gala), açúcar, canela (opcional), Sumo de 1/2 limão

Para o nhoque:, batata, gema de ovo, farinha de trigo (aproximadamente), Sal, Para o molho sugo:, azeite de oliva, alho picados, polpa de tomate, açúcar, Sal e pimenta, Manjericão seco ou fresco

carne de vaca (alcatra ou acém) em cubos, cebola picada, alho picados, azeite, farinha de trigo, molho de soja, molho inglês, mostarda Dijon, caldo de carne, Sal e pimenta

farinha de trigo, água morna ou leite , de fermento biológico, de açúcar , de sal, de azeite , Farinha de trigo ou farinha sem glúten até dar ponto na massa, tipo massa de bolo

Para a massa das bolachas:, manteiga amolecida, açúcar mascavado, açúcar branco, ovo, essência de baunilha, farinha de trigo, bicarbonato de sódio, sal, Para o recheio:, queijo creme (tipo Philadelphia), açúcar

ovos grandes, chávena de óleo vegetal, chávena de água quente (o segredo: infundida com 1 colher de chá de café solúvel), chávena de leite morno, vinagre (para realçar o cacau), chávenas de farinha de trigo peneirada, chávena de cacau em pó 100% (não adoçado), fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, essência de baunilha, leite condensado

Para o bolo:, maçãs grandes, cortadas em cubos pequenos, canela em pó, noz-moscada, manteiga derretida, açúcar mascavado, ovos, essência de baunilha, leite, farinha de trigo, fermento em pó, nozes picadas (opcional)

costeleta de vitela ou porco com osso (corte alto), Sal e pimenta, Sumo de limão, ovo, Farinha de trigo, ralado ou panko q.b. (para extra crocância), Óleo vegetal (para fritar), Gomos de limão para servir

farinha de trigo tipo 00 (ou farinha comum), ovos, Farinha extra para polvilhar

Para a panqueca:, ovo, leite, açúcar, manteiga derretida, farinha de trigo, fermento em pó, sal, Para o molho de chocolate:, natas, chocolate de culinária (meio amargo ou ao leite), manteiga

Para o pão:, farinha de trigo, leite morno, manteiga derretida, açúcar, sal, fermento biológico fresco (ou 5 g de fermento biológico seco), ovo (para pincelar), Para o recheio:, carne moída (vaca ou mistura à escolha), Sal e pimenta-preta moída, azeite

bacalhau demolhado e desfiado, ovos (gemas + claras), cebola pequena picada (brunoise fina), farinha de trigo T55, molho (10 g) salsa fresca picada finamente, água da cozedura do bacalhau, q.b. sal e pimenta preta

lombos de peixe (robalo, pescada ou outro peixe branco firme), miolo de camarão limpo, alho picados, cebola pequena picada, manteiga, farinha de trigo, azeite, leite, natas (creme de leite), Sumo de 1/2 limão, Salsa picada, Sal e pimenta

Para a massa:, farinha de trigo (tipo 65), sal, açúcar, azeite, fermento biológico seco, água morna, Para a cobertura:, queijo mozarela ralado, linguiça calabresa cortada em rodelas finas, polpa de tomate ou molho de tomate caseiro, Orégãos secos

Para o bolo:, ovos, chávena de açúcar, chávena de leite, chávenas de farinha de trigo, fermento em pó, chávena de coco ralado (fino ou médio), chávena de manteiga derretida (ou óleo vegetal), Para a calda:, chávena de leite de coco, chávena de leite, açúcar

Para o frango:, peitos de frango, Sal e pimenta preta, ovo batido, chávena de farinha de trigo, chávena de pão ralado, chávena de queijo parmesão ralado, Óleo ou azeite para fritar, Para o molho de tomate:, azeite, cebola picada, alho picado

Para as panquecas:, ovos, chávenas de leite, chávenas de farinha de trigo, açúcar, manteiga derretida, fermento em pó, sal, Manteiga ou óleo para untar a frigideira, Para rechear e decorar:, creme de chocolate (tipo Nutella ou outro), morangos frescos cortados

farinha de trigo sem fermento, saqueta de fermento seco (cerca de 11 gramas), açúcar, sal, ovo, leite morno, manteiga amolecida, gema de ovo para pincelar

Para a massa:, ovos, chávena e meia de açúcar, chávenas de farinha de trigo peneirada, Meia chávena de leite, fermento em pó, essência de baunilha, Para o recheio 1 (creme de baunilha):, gemas, amido de milho, chávenas de leite, Meia chávena de açúcar

cebolas grandes, azeite, manteiga, alho, caldo de carne ou de legumes (de preferência caseiro), farinha de trigo, Meia chávena de vinho branco seco (opcional), Sal, Pimenta-preta moída na hora, pão rústico ou baguete, queijo ralado (emmental, gruyère ou flamengo)