Recetas de

#andalucía

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Mollete antequerano. Receta tradicional

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harina de media fuerza o todo uso, Agua, cditas. Sal, levadura seca (18g si es fresca)
- 1h 45m
- 8 molletes
Rodrigo López
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Róncao al horno

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Tomate, Pimiento, Cebolla, Patatas, Roncao, Sal, Vino blanco, Aceite, Avecrem de pescado o caldo de pescado opcional, Limones
- 1h
- 2 raciones
Patricia Pavón Reyes
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Gazpacho andalúz

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tomates maduros, pepino pequeño, pimiento rojo o verde, ajo, aceite de oliva, vinagre, sal
- 15 min + nevera
- 2 raciones
La cocina de Silvia
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