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harina blanca de trigo sin leudante, azúcar granulada, levadura seca instantánea, mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, sal, huevos + 1 yema de huevo, guardar clara, leche tibia, clara de huevo, para glasear el pan, semillas de sésamo es opcional, pan Fica, bistec blando de vacuno, Sal y pimienta a su gusto (cacho de cabra opcional)
25 minutos
1 ración
Jon Michelena
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