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pasta, Guanciale en, Pecorino y parmesano rallado (100 gramos), yemas y 1 huevo entero, Pimienta molida generoso, Reserva el aceite del guanciale o panceta, agua de la cocción de la pasta, Sal
30 minutos
3 raciones
Cocina con Barbara
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lunette rellenos de boletus (o de lo que guste), cebolla picadita, orégano picado, albahaca picada, tomate frito, a ser posible, casero, queso rallado que funda bien, Aceite y sal
30 min
4 raciones
MariaJoséLJ
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macarrones, nata ligera para cocinar, queso cheddar rallado, mozzarella fresca para pizza, queso fresco de cabra, cortadas de queso scamorza ahumado, orégano seco, Sal
30 minutos
2 personas
Encar
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