Almidón de Maíz. (1 taza + 1 cda + 2 cdtas), Almidón de Mandioca. (⅔ taza + 3 cdas), Harina de Quinoa. (⅓ taza + 1 cda + 1 cdta), Harina de Arroz Integral. (¼ taza), Harina de Trigo Sarraceno. (3 cdas + 1 ½ cdtas), Goma Xantana, Psyllium Husk, Polvo de Hornear, Sal, Levadura Seca. (3 ¾ cdtas), Azúcar Rubia, Agua Tibia. (Separar 150 ml para activar la levadura)