espinaca, hervir y cortar(También puede hacer verduras verdes que no sean espinacas.), ☆, Zanahorias, juliana y hervir o micro, pc setas shiitake, juliana y hervir o micro, konjac(juliana) o shirataki(cortar) y hervir, ☆ Gusto(cocido verduras se cocinan a fuego lento un momento), caldo dashi, salsa de soja, mirin, ☆masa, tofu, Eliminar el agua, Pasta de sésamo o tahini(reduzca la sal)