Recetas de Base fresca (137)

Todas las sobras del puré de patata que sobro de las patatas, rellenas de huevo, terrina de paté ibérico, finitas de chorizo, calabacín crudo para rellenar la base y la superficie, cantidad necesaria

🔸Bizcochuelo base:, Harina Leudante, Azúcar, Leche, Huevos, Manteca, Esencia de vainilla, 🔸Cobertura:, Leche Condensada, Chocolate amargo

hojaldre (del tamaño de la base del molde), calabacín, berenjena, pimiento rojo, mozzarella (200gr.), huevos enteros, nata de cocina (crema de leche), maicena (1 cucharada), sal, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra, también necesitas:

espinacas, pollo, aguacates, tomates amarillos, yogures griegos, miel, almendras, pimienta

Morroncitos asados (condimentados con oliva y ajo), Verdeo, Cebolla, Chorizo colorado (cortadito chiquito), Albahaca, Queso rallado, Queso en hebras, Queso fresco, Tapas de tarta (yo uso mix - con semillas) que me encanta, Queso crema (para untar la primera base)

pollo, picado muy pequeño, crema agria (puede ser baja en grasa), salsa (esta salsa es la típica a base de tomate, cilantro, ajo, cebolla y sal), queso rallado, cualquier tipo, prefiero cheddar, Pequeñas tortillas blandas (ver tortillas de harina), Sal de ajo, Pimienta, chile en polvo, Paprika (Pimentón), Comino

tomate, jamón de pavo, mayonesa, choclo congelado, lechuga, cebollín, limoneta (5g aceite, 5g jugo de limón, 1g sal), coboulette para decorar

Base:, galletitas maría (mana ) molidas en la licuadora o mixer, manteca derretida, Relleno:, huevos, azúcar, jugo y cascaras( parte amarilla ) de 2 limones, manteca, crema doble, Cubierta:, claras, azúcar

nueces peladas, crema de cacahuete 100%, mascarpone, queso fresco batido desnatado (o skyr), que se puede sustituir total o parcialmente por yogur natural o griego, limones, gelatina neutra (6 láminas de 2 g cada una en mi caso), leche evaporada (o leche normal), eritritol (o la cantidad deseada de nuestro endulzante preferido: azúcar, estevia...), Ralladura de los limones

patas de pulpo cocido, cebolleta, pimiento rojo, pimiento verde o amarillo, tomates maduros, pan duro, pimiento verde, Aceite, Sal

base de pizza casera fina, mozzarella fresca, tomatitos Cherry, Albahaca fresca en hojas o en polvo, salsa pesto, Queso rallado, _ Para la salsa de tomate:, tomate grande, aceite de oliva virgen extra, ajo, orégano, albahaca en polvo

queso fresco batido(original dice con yogur), azúcar glass, huevo, frutos secos (nueces, avellanas y almendras) (la original solo usa cacahuetes), mantequilla, azúcar, harina, Hero 0% (la receta original prepara un culis de frambuesa, no tenia... así que de bote🤪)

nueces peladas, crema de cacahuete 100%, queso fresco batido desnatado (o skyr), que se puede sustituir total o parcialmente por yogur natural o griego, leche evaporada (o leche normal), gelatina en láminas (4 láminas de 2 g cada una en mi caso), mango de 500 g aproximadamente, bien maduro, endulzante de nuestra elección (opcional), mermelada de mango sin azúcar ni edulcorantes

nueces peladas, crema de cacahuete 100%, queso fresco batido desnatado (o skyr), que se puede sustituir total o parcialmente por yogur natural o griego, leche evaporada (o leche normal), gelatina en láminas (4 láminas de 2 g cada una en mi caso), arándanos frescos, endulzante de nuestra elección (opcional), mermelada de arándanos sin azúcar ni edulcorantes

coulis de pepino con menta, helado de carambola, base de masa de pastisetas, bombones de chocolate rellenos de arándano, falso caviar o esferificaciones de frambuesa, Bacardi cóctel

base pizza fresca, pechuga pavo, salchichas frankfurt, bacon en tiras, Orégano, Tomate frito, atún, queso rallado, champiñón cocido

galletas digestive veganas(mira los ingredientes)*, Margarina vegetal, soperas rasas de harina, tofu sedoso, El zumo de limón y medio, azúcar moreno, sal, taponcito de vainilla opcional, nata vegetal o bebida de soja, yogurt Alpro de mango, coco o natural, Fruta natural a tu gusto o Mermelada

Para la base, galletas tipo María, mantequilla, Para la crema de queso, queso 200 gr, Nata, gelatina neutra, Zumo de dos limones, Ralladura de limón, azúcar o edulcorante al gusto (yo fui probando hasta que me gustó, aconsejo esto), Para la cobertura, gelatina de limón

Base de pizza thermomix, de una preparación, cocine la mitad. La otra congelada para otro día, queso mozzarella, tomate mediano, queso de rulo de cabra, albahaca fresca

base de pizza, pera conferencia, queso Feta, dátiles, Aceite Aove, menta fresca

atún fresco, naranja, el jugo, limón sin semilla (grande), el jugo, salsa negra, zanahoria, pepino, aguacate, Quinoa para la base. También puedes utilizar arroz, sal, pimienta, yogurt natural sin azúcar, chipotle (lata)

leche, cuajada, cacao en polvo o chocolate a la taza, azúcar moreno, fresas naturales, Canela molida, galletas digestive, Crocanti de almendras, mantequilla, nata de montar, fresas naturales trituradas, colorante rojo

molde (desmoldable), leche, Arroz, Azúcar, Canela, cuajada, Cáscara de 2 limones, galletas (digestive), Crocanti de almendras, Mantequilla

Melva, patatas pequeñas (o 2 grandes), pimiento rojo, pimiento amarillo, cebolla morada, ajo, tomates pera, tomate frito, salsa de Soja, caldo de pescado (el mío casero a base de cabezas y raspas), limón opcional, cilantro fresco picado