Bonito seco

salvado de arroz (nuka), Agua, sal, ☆gusto, algas quelpo secos Konbu, ají seco, bonito seco Katsuobushi, peces pequeños secos Niboshi, Hongos Shiitake secos, Sicyuan crudo, Encurtir las verduras, Clavos de hierro

☆masa de TAKOYAKIS, harina0000, huevos, salsa de soja, mirin muy dulce sake, agua, leche, caldo dashi polvo, ☆contenido de TAKOYAKIS, pulpo TAKO (corte pequeño grande) cantidad apropiada, cebollino, Cebollas verdes (boca pequeña) cantidad apropiada, Col (picada) Cantidad apropiada (1/4 a 1/5 pieza)

apio, Parte verde del puerro, pasta de gochuang, tajín , salsa teriyaki, Cabeza y raspa de merluza, katsuobushi, arroz cristalino (de Pals), sepia sucia, gambas langostineras, cebolla mediana, La parte blanca del puerro

Tomates secos (picados en dados), Lata Aceitunas con anchoas (cortadas longitudinalmente), Lata Fresas en almíbar, Huevos de corral (para hacer 3 tortillas francesas individuales), Lata Bonito del norte en aceite de oliva virgen, Burrata pequeña, Pasta corta, Aceite de oliva virgen extra

bonito, Romero seco, sal, pimienta blanca, Aceite de oliva virgen

Judías verdes (las primeras ya de este verano), Cebollas (muy picadas), Láminas Lasaña precocida, Ajo, Botes Bonito del Norte en aceite de oliva, Tomate frito, Bote Tomate concetrado, Queso de bola (en lajas o rallado), Albahaca seca, Orégano seco, Aceite de oliva virgen extra, Sal

bonito, cebolla morada, cebolla, azúcar moreno, vinagre de manzana, vino blanco seco, orégano seco, Ralladura de lima, Sal y pimienta

cebolla tierna, cebolla morada, calabacines, puerro, pimiento verde, bonito fresco troceado, tomates rallados, zanahoria, nata para cocinar, lasaña precocida, albahaca, tomate seco

pescado (usa el pez que a ti te guste), Para apanar el pez: harina s/p + pimienta y sal, Fondo de Pescado importante, Para el fondo: agua, piel, cabeza del pez, apio, cebolla y kión (ginger) nada más, Para el chupe:, cebolla pequeña cortada en cubitos, ajo molido, tomate pequeño, pelado y sin pepitas, cortado bien chiquito, ají colorado, ají amarillo en pasta, de taza de arroz lavado, papas amarillas cortadas en cubos

calabacín grande, bonito, cebolla, aceitunas negras, Tomates secos, Salsa de tomate, Queso rallado, Mantequilla, Aove, Sal

pescado c/n, Sal y pimienta c/n para los filetes, Harina de maíz (para freír) más o menos 1 taza, Aceite vegetal de buena calidad (cantidad importante)..es necesario, Para la 2da. Parte del escabeche:, olla de regular tamaño, Aceite vegetal, Pimienta, sal y orégano seco, comino, Vinagre blanco o tinto 3/4 de taza, más o menos, fondo de pescado o agua caliente, ajo en pasta, Ají amarillo en pasta aproximadamente

bonito en una rodaja, tomate triturado, cebolleta, pimiento verde, tomates secos en aceite, azúcar, Orégano, albahaca y laurel, Sal y pimienta

bonito del Mediterráneo de unos 800 gr,, de sal gruesa en roca o sal gruesa normal, amiga del grifo, aceite de girasol, cordel del que usamos para tener la ropa, Malla fina o venda como he echo yo

Espinacas, Canónigos, Tomates, Naranja, cebolla, Bonito, Cacahuetes con miel, Pasas, Aceite, Vinagre, Sal

bonito cantidad necesaria, Sal, comino y pimienta, aceite vegetal de buena calidad, cebolla aproximadamente blanca o morada, tomates chicos (opcional), ají amarillo licuado fresco, ajo licuado, vinagre oscuro o blanco, orégano seco molido, caldo de pescado, Culantro picado finamente y bien limpio, Camote naranja 1 por persona (chico)

hojaldre, queso de cabra, nuez, sobrasada, miel, queso brie, tomates cherry, mozzarella, tomates secos en aceite, bonito en aceite, aceituna negra, orégano

canelón o lasaña cocidas, Lechuga variada, Ventresca de bonito, Maíz, Surimi, Aguacate, Salmón ahumado, Huevo duro, Mahonesa, Tomates secos, Aceite de oliva, Sal

harina de trigo, agua, Dashi en polvo(Opcional), huevo, ñame(Yamaimo en japonés) o papa, repollo, carne de cerdo o tocineta, aceite, Salsa para okonomiyaki, Puede hacer mezclando 2 cucharadas de ketchup, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de salsa inglesa y 1 cucharada de agua, Mayonesa, Katsuobushi(Copos de bonito seco)

fideos yakisoba, carne de cerdo, repollo, cebolla, zanahoria, sal, pimienta, aceite (para sofreír los fideos), aceite (para sofreír las carnes y las verduras), salsa inglesa (Salsa Worcestershire), salsa de soya, dashi polvo

macarrones de colores, cangrejo, maíz dulce, pequeña de aceitunas con anchoa, bonito, tomates secos en aceite de oliva, ajo, queso parmesano en polvo, albahaca fresca, piñones, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de Módena

algas, arroz, agua, arroz cocido, ciruelas umeboshi, arroz cocido, salsa de soya, bonitos secos, arroz cocido, atún, mayonesa, salsa de soya

Carlotas, berenjena, cebolleta tierna, calabacín, tomates cherry, pimientos rojo, verde y amarillo, cebolla roja, ajos secos, Huevos, garbanzos, salmón, pechuga de pollo

caldo dashi / caldo de pescado, harina de todo uso, patata pequeña rallada, sal, huevos, col/repollo, cebolleta (opcional), bacon en tacos, Sepia, Calamares, Gambas, Salsa okonomoyaki original o casera

altos de bonito, cebolla blanca grande, cebolla morada grande, cebolla dulce grande, cebolleta, laurel, tomatitos cherry, champiñones portobelo, Vino blanco seco, Pimienta en grano, Vinagre de manzana, Sal en escamas

volovanes (puff pastry o pasteles de hojaldre), bonito del norte en aceite vegetal, cebolla, pimiento verde, ajo, vino seco o blanco, queso provolone, Mantequilla

harina (sin preparar), huevo, pulpo cocido, col picada, benishoga (jengibre rojo), tenkasu (trocitos pequeños de masa de harina frita), aceite, mayonesa japonesa , bonito seco (katsuobushi) , aonori (a gusto), salsa de takoyaki

Berenjenas, Tomates maduros, rulo de Cabra, Aguacate, Bonito del norte, Frutos secos, aove, Mermelada de arándanos