Salmón:, salmón, o filetes (las rodajas, si bien tienen espinas, son más accesibles para comprar), salsa de curry (para los que no sufren de celiaquía, pueden condimentar directamente con la especia suelta), aceite, sal y pimienta, Vegetales al wok:, berenjenas, zapallito, zanahoria, morrón, ají verde, echalote, cebolla de verdeo (la parte verde)