Champiñón silvestre

atado de cilantro bien lavado y picado groseramente, hongos Coprinus comatus (champiñón de pasto) o champiñones comunes, huevos, mantequilla, aceite neutro, Sal y pimienta a gusto

contramuslos de pollo de corral sin piel, acelgas silvestres, champiñones, aove, caldo de pollo, arroz bomba, Sal marina integral con hierbas de Provenza, café de especias “Sabor Cookpad “, cebolla dulce picada

Espárragos verdes silvestres, calabacín pequeño, Champiñones, filete Salmón congelado, Queso crema, Mozzarella rallada, Agua de cocción, Sal (al gusto), Pimienta negra (al gusto), Orégano (opcional), pasta de tu preferencia, Aceite de oliva

Champiñones, Huevos, Achicoria Silvestre u otra Hoja Verde, Perejil, Ajo, Aceite Oliva Extra Virgen, Comino molido, Sal y Pimienta

Para macerar la carne de las albóndigas:, carne picada de ternera, carne picada de cerdo, pan rallado, perejil picado, vaso de vino, huevos, harina para enharinarlas, Para la salsa:, champiñón variado blanco y porto bello, cebolla, ajo

champiñones, aceite de oliva virgen extra, ajo grandecitos, Sal y perejil

champiñones silvestres, huevo grande, mini cebolla, sal rosa de Himalaya, baguette, tomatitos cherrys

Champiñones silvestres, cuantos más, mejor😁, Aceite, Sal

champiñones u hongos silvestres comestibles, cebollas peladas y picadas en juliana, chiles guajillo cortados en tiras fina o juliana, ajo pelados y picados, Polvo de hojas de hierba santa seco, buen tequila blanco, Sal de grano recién molida, buen aceite de maíz, Tortillas de maíz calientes, Salsa picante hecha en casa

nidos de tagliatelle, aceite, cebolla, ajo, calabacín mediano, bacon, espárragos trigueros, champiñones, Queso rallado (opcional), sal

champiñones silvestre o del mercado en láminas, acelga tierna cortada en juliana, ajo en rodajas, abierto almendras estrelladas, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, pimentón de la Vera ahumado, sal gris Guérande

paccheri previamente cocidos, champiñón gigante silvestre, Queso fresco, Tomate frito, Mezcla de ajo y perejil, Aceite de oliva, Sal gris con hierbas, aceitunas negras sin el hueso, Algas wakame ópcional

patatas grandes, champiñones silvestre o del mercado, garbanzos cocido, ajo, aceite de oliva virgen extra, con agua, bebida vegetal de almendra sin endulzar, sal gruesa de roca

espirales de guisantes bio, champiñones silvestre limpias picasdas, ajo picado, semillas de girasol molidas, nata líquida baja en grasa, consomé de pollo, aceite de oliva virgen extra, 5 pimienta, sal gruesa

espinaca (2 paquetes aprox), Digüeñes (1 vaso), choclo en grano(una taza aprox), huevos, Sal a gusto, aceite, champiñones

semitas con ajonjolí, algunos les llaman amores, partidas por mitad, Para preparar el relleno, mayonesa de sabores de chiles y pizcas de chiles secos, Relleno Papas con cochinita pibil:, carne cocida de cerdo deshebrada ya cocida, papas cambray cocidas picadas en cuadritos, cebolla pelada y picada en cubos, Salsa o caldillo de achiote, o pastilla de achiote, orégano seco, comino pimientas, canela, chile seco de su preferencia l gusto y sal, jugo de naranja agria, refresco de cola, vinagre

mezcla setas (las mías son silvestres y tienen mucho sabor), champiñones, cebolla, ajo, mantequilla, maicena, brandy, Romero, mejorana (también podría ser orégano), sal, aceite de oliva virgen

Costillas de cerdo, Champiñón, Acelgas, Patatas, Fideos gordos, Hinojos, Alcachofas, Ajetes tiernos, Espárragos verdes, Ajo puerro, Tomate frito puse, Salsa bovril

boquerones muy frescos, cebolla blanca pequeña, tomates charys peras grandes, pimiento verde mediano, ajos medianos, chiles rojos tipo campana, estragón deshidratado, orégano flor silvestre, Sal fina marina la necesaria, salsa de soja con champiñones o normal, aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez

Setas variadas: , setas caballero, negrillas, Setas de pino, Champiñón silvestre , Champiñón de cardo, sal, pimienta, huevos , onza de chocolate con leche , queso del casar , ajo

Para los hongos:, hongos silvestres o champiñones cortados en láminas, nunca lavarlos, florecita de anís estrella, cebolla grande picada, ajo, chiles guajillo fritos en tiras, Aceite, sal, Epazote picado o hierba santa, Guarnición de zanahoria, chayote y calabacita o chilacallotita tierna, zanahorias ralladas, cebolla en juliana fina

masas de pizza italianas, cebolla, ajo, champiñones, setas shitake, setas silvestres deshidratadas c.s.(opcional), ch. de concentrado de tomate, mozzarella rallada, queso parmesano c.s, albahaca fresca, aceite de oliva, sal

zanahorias, radicchio, rábano, aguacate, boniato, Calabacín, escarola, pepino baby, pimiento, brócoli, coliflor, tomate cherry

carne de ternera o res magra al 93% libre de grasas y libre de la hormona RSBT criada con pasto silvestre libre picada, Cebolla picada, perejil picado, tomates picados (yo corté los de mi jardín orgánico), tomates asados, ajo asados, ajo picados frescos con todo y su zumo, setas de vuestra preferencia yo compré ecológicos en especial: champiñones blancos comunes y champiñones italianos criminis medio kilo de cada clase, orégano fresco (yo usé orgánico de mi jardín), albahaca fresco (yo usé orgánico de mi jardín), Vino Blanco de vuestra preferencia (opcional), Aceite de Oliva Extra Virgen (yo usé uno portugués ecológico ®Lucitania)

pava silvestre desplumada, lavada, reservad sus dentros para caldo. O pavo o cualquier ave silvestre, previamente asada al horno, vez asada, quitar los huesos y la piel, separando sus carnes y troceándola, aceite de oliva Extra Virgen, apio sin sus hojas ( reservad las hojas parta el caldo) cortadas en trocitos, cebolla cortada en rebanadas medianas, Txacolí ( usé Txacolí Artzai 2008 Ecológico, NO recomiendo el espumoso o tipo cava para este plato), vinagre de sidra de manzana natural con madre (ecológico), aceitunas negras sin semillas, aceitunas manzanillas rellenas, alcaparras en su estado natural, en salmuera o en vinagre, pimientas verdes en vinagre de sidra de manzana natural o en salmuera, clavos de olor

pollo en presas, elotes frescos picados, zanahorias cortadas en rodajas, ramo de flor de calabaza sin tallo ni sépalos, cebolla, ajos pelada, limones, epazote, chiles chipotles grandes secos, hongos silvestre o champiñones frescos, sal

Agaricus Campestris, Cebolla, tocino, aceite de oliva, Sal y pimienta molida

pechuga de pollo limpia y lista para cocinar, champiñones crimini enteros, cebolla picada, caldo de pollo, sal, pimienta, tomillo, aceite de oliva