Merkén

Carne Bola de lomo, Champiñones, Cebollita, Ají en salsa, Merkén, Locote, Fideo fino, Perejil, Sal y pimienta, Cebolla, Soya, Ajo

Carne molida aprox, cebolla 🧅, Salsa de tomates 🍅, Queso 🧀, leche 🥛, Maicena, Sal, perejil, orégano, Merkén, ajo, pimienta, lasaña (preciosidad)

arroz, lt. Crema de leche o a gusto, hongos secos, cebolla, mantequilla, Ajo picado, Aceite, Sal pimienta, Merkén, Verdura picada (cebollita perejil cilantro), Queso de rallar

Lomito de cerdo, Salsa Inglesa, Jarabe de soya, Aceite de oliva, vino, Pimienta, cilantro o perejil, Merkén (ají chileno autóctono), fideos, Ensalada surtida

Costeleta de cerdo 🐷, Sal marina, Pimienta, Ajo molido, Merkén, Comino, Cúrcuma, Lechugas

Queso 🧀 con orégano, Jamón, Huevos, Perejil, Cebollita de verdeo, Sal, Pimienta, Cúrcuma, Merkén

Tomates frescos, Cebolla, Ajo, Carne trozada en pequeño, Sal, Aceite de oliva, Pimienta, Ahí, Merkén, Cúrcuma

Matambre de cerdo. 🐷, Sémola (Harina de maíz), Tomate picado en cuadritos 🍅, cebolla 🧅, ajo 🧄, Locote 🫑, Caldo de verduras, sal del himalaya, Pimienta, Merkén 🌶, Agua hervida

Patas de pollo, cebolla en juliana o como prefiera, papas chicas picadas en cuadritos, Locote o morrón a gusto, ideal de varios colores, tomates pequeños, Aceite, Sal Himalaya, Merkén, Aliño completo (los chilenos lo saben), Soya, Cúrcuma, Pimienta negra&blanca

spaguetti, cebollas pequeñas, locote rojo, locote verde, de carne molida, Aceite de oliva, Pimienta, Sal marina, Merkén, Ajo, Comino, Provenzal

Arroz, cerdo en cubos, Locotes amarillo rojo verde, Ajo, Cebolla en juliana, Para más salsa: mostaza ajo limón soya, Jengibre, Sal del Himalaya, Merkén

pechuga de pollo, Fideos doble Quifaro, Mantequilla, Sal pimienta merkén ajo en polvo comino, crema de leche, Salsa de tomate, Panceta, Queso para rallar

pasta. En este caso Doble Quifaros, Panceta, Crema de leche, Queso 🧀 cortado o desmenuzado, Queso crema, Queso cheddar, Ajo, Mantequilla, Merkén, ají de color, pimienta, sal, Cebollita, perejil, albahaca, Sal pimienta y aceite de oliva

Carne picada en cuadros, Quesos: Cheddar, Cremoso, de Rallar, panceta, Aceite de coco y aceite de oliva, ajo picado, ají en salsa. picadito, yogurt gourmet, sal pimienta, aliños varios, merkén (chileno), comino, albahaca

Corazones de pollo, Vinagre, Merkén, Aceite, Salpimenta, Ajo picado, Comino, Cúrcuma, Orégano, para asado

Mezcla (pino), cebolla grande picada en cubos pequeños 500 gramos de carne molida sal, aceite, pimienta, merkén (la especie estrella de Chile). Yo suelo preparar de un día para otro, Para el puré:, papas medianas 1 cucharada de mantequilla, aproximadamente de leche tibia sal, Para armar el Patel, huevos duros azúcar para dorar, pollo asado o cocido opcional pasas remojadas, aceitunas, Aceite de oliva

fideos finos, Carne de oveja en, Morrones de 3 colores, Cebolla picada, Sal, Pimienta, Merkén, Comino, Vinagre de arroz, Aceite de maní, Soya, Maizena

fideos espirales, Pechuga de pollo en (media pechuga), crema de leche, Cebolla de verdeo, Albahaca, Ajo, Condimentos: pimienta, comino, sal, provenzal, Merkén, Quedo rallado, leche, maizena, Aceite de oliva o el que dispongas, Queso mantecoso o el que prefieras

pte. Fideos Penne, en este caso Italianos, carne picada o más si prefieren, Tomates picados para la salsa, salsa de tomates Italiana, Porotos verdes nuevos en este caso, cebolla, Sal, Pimienta negra, Merkén, Comino, Cúrcuma, Ají de color

bloque de tofu orgánico de 350 g, de jugo de limón natural, de aceite de oliva virgen extra, de manteca de buena calidad (mantequilla), para veganos aceite de coco virgen o más de oliva, 🌱 Al gusto sal rosa del Himalaya (la mía creo que es de Himalaya y Rivadavia 🙄😅 ¡Ojo con los metales pesados!), de pimentón dulce español, de cúrcuma molida, de comino molido, de jengibre fresco rallado o ½ cdta de jengibre seco molido, de pimienta negra molida, de canela de Ceylan molida, cayena roja molida o merkén

batatas, manteca, Cebolla de verdeo, queso rallado, Sal y pimienta, Aceite de oliva, lentejas cocidas, cebolla, de morrón rojo y verde, ajo, Sal, pimienta, merkén, tomillo y romero, vino blanco

carre de cerdo s/h, berenjenas, cebollas moradas chicas, ajo, pimiento rojo, lata de garbanzos, sal y pimienta, merquen, pimentón, romero, oliva, barbacoa o ketchup

de tofu orgánico de 350 g, de harina de maíz amarillo (polenta) orgánica, 🌱 Al gusto sal, 🌱 Condimentos secos por ejemplo los que usé: perejil deshidratado, Merkén. Puede ir lo que quieras/tengas, 🌱 Un buen chorro de aceite, de oliva virgen extra mejor

colita de cuadril (aproximadamente1 kg 200grs.), papas, batatas, zapallo, cebolla, ají morrón, zapallito, berenjena, Especias usadas: mostaza-cebolla en escamas-sal marina-perejil deshidratado-pimentón dulce-merkén-orégano, Aceite (cant. necesaria)

de sal (usé fina marina, pero va con cualquier tipo, incluso escamas, etc.). Esta cantidad es para guardar, se entiende que no se usa en solo 4 huevos ☺️, pimentón dulce, pimentón picante (un este caso usé Merkén), pimentón ahumado, huevos por comensal o el/ los que cada uno coma

suprema de pechuga, cebollas, ají verde, zucchini, ciboulette, ajo en polvo, zapallo calabaza, remolacha, zanahoria, choclo, arvejas, salsa de soja

papas , Abundante agua para cocción, carne picada, morrón, zanahorias, sal, pimienta negra, cúrcuma, merkén, aceite, perejil, huevos duros

de aceite, de oliva virgen extra mejor, cebolla grande, dientes de ajo, morrón, zanahorias (usé unas bio congeladas crudas por mí), de zapallo (cualquier tipo) pelado y en cubos, de maíz blanco partido, de porotos colorados, de porotos de manteca, de agua o caldo casero de verduras (cantidad estimada), 🥘 Al gusto sal, pimentón rojo dulce

de tofu firme de 350 g ORGÁNICO (especialmente si compran en Argentina), de jugo de limón, 🌱 Al gusto sal, 🌱 Variedad de especias molidas: aquí usé coriandro, comino, merkén, pimentón rojo dulce, cúrcuma y pimienta negra, sopera colmada de ghee