Miso de cebada

coliflor, cebolleta, miso de cebada, zumo de limón, aceite

zanahoria grande, apio, pimiento rojo, cm. raíz de jengibre, nabo blanco grande, aceite de oliva virgen extra, miso de cebada en pasta

quinoa roja y blanca (sin cocer), zanahoria, tomate, cebolla roja, champiñones, lechuga, rúcula, Aliño: limón, 1/2 cucharadita de miso de cebada, AOVE, Opcional: nueces o anacardos crudos

garbanzos cocidos (sobras de otra receta), coliflor rallada y salteada con cebollino (sobras), zanahoria, puerros cocidos (parte verde), Aliño: 1 cucharadita miso de cebada, limón, AOVE

De lentejas, De Trigo de sarraceno, De costillas de cerdo, De morcilla de Ronda, puerro, Tomate, ajo, De calabaza, pimienta negra, sal rosa del Himalaya, Aove eco, aceite virgen extra de coco eco

remolacha cocida cortada en dados, garbanzos cocido, ajo, miso negro de cebada, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, Sal gris Guerande, comino molido, zanahorias en bastoncillos, brotes de alfa alfa, tostadas de pan integral tipo Silueta