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lomo de merluza sin hueso, bandejita de aluminio, aluminio, limones reales, romero, sal gruesa, condimento para pescado, aceite en aerosol, pimienta y sal
Fernando Ariel García Darmány
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tapas de tarta, filet de merluza, cebollas grandes, morrón, tomate, Puerro, Cebolla de verdeo, ajo, caldito de carne (opcional), queso fresco (aprox.), Sal y condimentos a gusto
2 tartas
Micaela Magali
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morrón rojo 🔴 (les queda un toque dulce muy rico) si no le gusta, pongan morrón verde 💚, cebolla 🧅, ajo 🧄, lata de atún 🐟 (de su preferencia), lechuga 🥬, tomate 🍅 (nosotros no añadimos porque no teníamos), Pan 🍞🥖 (teníamos cuadradas), huevos duros 🥚🥚, queso sanguchero 🧀, zanahoria 🥕 o pueden usar las deshidratadas de Knorr como nosotros
30 minutos
2 raciones
Sabrina Fernández
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Medallones de merluza rellenos de queso y espinacas, Aceite, papas (ni chicas, ni grandes), aceite, huevos, Condimento verde y ciboulette, Paleta , queso unas fetas
60 minutos
4 y 4 raciones
Maria Porcal
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Harina 0000, Manteca, Agua , sal, lata lomos de atún, cebolla, , ajos. , morrón en conserva, , cebolla de verdeo, salsa de tomate , aceitunas, Condimentos
1 hora 30 minutos
4 raciones
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan
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latas de atún o 2 filetes de pescado de mar hervidos merluza, lomo de atún, pollo de mar), puré de papas en copos, zanahorias hervidas, huevos o 5 si son pequeños, bicarbonato de sodio, Aceitunas a gusto, potecito de crema de leche, tapas de masa de tarta
aprox 30 minutos
entre 4 y 6 porciones
Ana Maria Peronja Ocampo
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palta medianas a grandes, carne o lengua o cerdo, la que prefieras, Salsa de soja la cantidad que quieras (pero menos que la savora y la mayonesa), Savora la cantidad que quieras (pero menos que la mayonesa), Mayonesa, más que la savora y la salsa de soja, lata de atún con aceite (también puede ser al agua), desmenuzado o en trozos, yo prefiero con aceite y desmenuzado
2 horas
muchos
karina
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de 240grs yo usé lomos en aceite lata de atún, 3 duros rallados y 2 para mezclar en la preparación y 1 para pincelar con leche, antes de ir al horno huevos,, cebolla mediana,, morrón rojo,, ajo,, orégano, queso rallado,, tomate cubeteado,, pimentón, para pincelar por arriba, junto con un huevo Leche, aceitunas verdes
50 minutos
muchos
Ana TECHERA
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papas medianas, huevos, lata de lomo de atún al natural, Sal y pimienta a gusto, Aceite 1 cda para la sartén, Puré de tomate y/o tomate perita, Condimentos a gusto (orégano, sal, pimienta), Muzarella a gusto (300 gr más o menos), Aceitunas (opcional)
30 minutos
2 comensales
Valeria Sbaglia
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kg de lomos de Corvina o cualquier otro pescado, papas medianas coartadas en rodajas, tomates maduros cortados en rodajas o salsa de tomate, aceite, ajo, pimentón
30 min.
2 raciones
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan
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mayonesa, mostaza, yemas de huevo duro, jugo de medio limón, lata de lomitos de atún al natural escurrida, anchoas, c de queso crema, Caldo de carne o verdura
15 minutos
10 raciones
anidominguezcordoba
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merluza, cebolla grande, manteca, Maicena, Perejil picado, Jamón o paleta cocida la más barata si les gusta panceta ahumada bien picadita, Sal y pimienta ´, Pan rallado y huevos, cantidad necesaria, Aceite en aerosol, Queso rallado a gusto, Aceite en aerosol
1,30 hs
20 croquetas
Artcocina
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