bonito fresco, medio kilo de tomate triturado, cebolla, vino blanco seco, pimientos chorizeros, ó una cucharadita de pasta de pimientos chorriceros, que ya viene preparada en tarritos pequeños de cristal, almendras crudas y peladas, rebanaditas de pan, mejor del dia anterior, ajo y perejil, sal y pimienta, azúcar y aceite de oliva virgen