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harina de fuerza 000, agua tibia, levadura de cerveza fresca, sal fina, azúcar, aceite de girasol, Para el relleno, carne de vaca, cebollas medianas, Cebolla de verdeo a gusto, aceite de oliva, ají molido
gabriel cba
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zanahoria, rúcula y canónigos, pepino, tomates cherry, Cebolla curtida, atún, miel, mostaza antigua y de Dijon, Aove , vinagre de sidra con aroma de higos
20 minutos +frío
2 raciones
Antonio-José
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tarro de garbanzos con verduras, caldo de verduras, tomate, cebolla, cilantro, ajo, sal, pimienta negra o varias pimientas, pimentón dulce, setas, pimiento verde o rojo
1 hora y media
4 raciones
Maríama
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tarros de judías blancas cocidas, longanizas frescas, sofrito congelado, dados de jamón serrano, dados de chorizo revilla, agua, vino blanco, tomate frito, bote de piparras, Aceite de oliva, laurel, Perejil picado
40-45 minutos
4-5 raciones
Ariel Santisteban Peña
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repollo, carne picada boloñesa - EL Pozo, pasatta o tomate triturado, tarro de ricotta, Sazonador Espagueti Ducros, Yondu o 1 cacito de caldo de verduras, Orégano y Albahaca, queso parmesano, queso para gratinar, Agua para hacer el repollo al vapor, AOVE para hacer la boloñesa
1 h.
4 raciones
mami.cocinillas
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tarro de garbanzos cocidos, sofrito congelado, longaniza fresca, huevos, sofrito de cebolla y tomate, caldo de carne, vino blanco, tarrina de tacos de jamón serrano, Aceite de oliva, Perejil picado, laurel, Para acompañar: Pan
35-40 minutos
4-5 raciones
Ariel Santisteban Peña
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Calabacín, cebolla, ajos, pimiento verde y pimiento rojo, Tomate frito, Aceite, sal y pimienta negra, Queso rallado, Carne picada, Harina, queso fresco, tarro pequeño de pimiento rojo en conserva, Aceite y sal
45 minutos
4 raciones
Elisabet
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