Comentarios en
Alfajores de chocolate! Fáciles y económicos🥰
Gaby @dulceandocongaby
awww que bello recuerdo Dani, que coincidencia mas bonita la verdad♥︎
Lucía Giménez @cook_23494559
Hola! soy re re amateur, y quería saber, se puede prescindir del bicarbonato?
Gaby @dulceandocongaby
Hola lucia! El bicarbonato es para que la masa aumente su tamaño durante la coccion, quede una textura mas crocante y se intensifiquen los sabores. No es 100% necesario pero al usar unicamente el leudante del polvo de hornear quedaran con una textura mas tierna y esponjosa.
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Hola Gaby. Auer hice tspitas y me olvidé del royal. Quedaron duras y no crecieron. Me patece que las dejo como galletitas y las decoro.
Gaby @dulceandocongaby
@cristinarecetas1956 hola cris! Recién veo tu comentario, perdón 🥺 uy el problema de la harina común es que si no le agregas un agente leudante, quedan durita la masa. De igual forma, si los rellenas con ddl y dejas reposar, las tapitas se ablandan🥰
Manuela Pereda @almaxiomara1234
Holaaa consulta con harina leudante se podrá? Remplazo el polvo de hornear
