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Causa limeña de mi casa

Paula Hinke Nutrición @paulahinke_dn
Gracias Pilar!! A mi me chifla 😊😁 Aunque como el ají es bastante picante a veces toca poner algo menos si va a comer alguien a quien no le va demasiado 😂

Paula Hinke Nutrición @paulahinke_dn
Hola Maribel!! 😊 El ají amarillo es una variedad de pimiento picante parecido la cayena pero en amarillo, de ahí el nombre. Es tipico de la cocina peruana y en otras regiones de latinoamérica. Su sabor picante es diferente del de la cayena, pero en alguna ocasion hemos preparado esta receta com cayena y sigue quedando rico aunque no es lo mismo 😅 Espero haber resuelto tu duda 🤗

maribel @maribel63
Muchas gracias lo buscare a ver si lo encuentro y preparo tu plato .un saludo desde Andalucia

Paula Hinke Nutrición @paulahinke_dn
Genial, si tienes alguna duda puedes escribirme y trataré de ayudarte. A parte de la pasta que enseño en los pasos a veces se puede encontrar en seco o congelado, pero queda diferente y hay que cocinarlo primero. Y si no siempre queda bien la cayena 😁😉

Paula Hinke Nutrición @paulahinke_dn
La pregunta del millón... pues mira, antes lo compraba en el Carrefour de Gran Vía, pero desde hace ya varios meses que no lo reponen y tenía que comprarlo en el de San Juan, en la seccion internacional, o directamente buscar alguna tienda de barrio con productos importados de latinoamerica... como la ultima vez que hice compra de productos latinos cogí varios tarros, y cunden tanto, llevo desde antes del estado de alarma sin necesitar comprar y no se muy bien como estará la cosa ahora... aunque si tuviera que jugarmela probaria en el carrefour de San Juan, ya que se que sigue abierto 🤔

Paula Hinke Nutrición @paulahinke_dn
antes cuando podía me acercaba a una tiendecita cerca de la Plaza America (Alicante) porque además de los ajís encontraba otras cosas que cuestan un poco de encontrar como rocoto congelado o maíz morado. Se llama Supermercado "El morenet", pero no se a ciencia cierta si abren o en qué horario.

Silvia Navarro Lopez @navarro6612
Estaba exquisito y además Santísimo...me encantó el toque a Lima y ahí en la patata y la mezcla de sabores....
