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Cheesecake de dulce de leche

alicia beatriz infante @alicia1961nano18
Que es para vos masitas ? Galletitas de chocolate , alfajor o bizcochuelo ?

yoaC @YoaC
Galletitas es 😅 aunque a veces cuando me queda algún bizcochuelo lo hago con eso tmb 😋

yoaC @YoaC
Claro! No me acostumbro a que hay gente de todo el mundo viendo y las llaman diferente jajaja perdón! 😂

Viviana Bollof @vivi1959
para los porteños(Buenos Aires) son galletitas de chocolate, saludos!

Evelyn Da Silva @cook_13478953
Hola bella!
No entiendo lo de la gelatina? Me podrías explicar ☹
No entiendo lo de la gelatina? Me podrías explicar ☹

yoaC @YoaC
Hola !! Si, te explico... Pones la gelatina en alguna taza, la hidratas apenas se humedezca toda. Antes de usarla, la llevas al micro 10 segundos, o baño María hasta que se disuelva. Ahí ya está para poder ser utilizada. Le pones una cucharadita de tu preparación de chescake a la gelatina para unificar y luego la echas en la preparación para continuar mezclando. Lo que hace la gelatina es que te quede firme el chescake.. no sé si me explique bien.. sino decime 😬😁
