Karena kami sekeluarga penggemar olahan ketan hitam, maka kali ini aku coba membuat chiffon pakai full tepung ketan hitam (tanpa penambahan tepung terigu). Dan ternyata enak enak enaaak 😍. Aku pakai santannya hanya 65 gram, sisanya pakai air. Masih dengan loyang tulban nih ci..aku belum beli loyang chiffonnya, hehehee. Adonannya lebih encer daripada adonan dgn penambahan tepung terigu.
Terima kasih banyak utk resepnya ya ci Tintin 🙏
Terima kasih banyak utk resepnya ya ci Tintin 🙏
Syifa Li @SyifaLi
@Shalkha maafkan ya mbak, aku br buka CP lg 🙏. Utk Chiffon, loyang ga boleh dioles carlo/margarin, mba.. Aku alasi dgn baking paper aja, biar lebih gampang ngeluarinnya, karena aku pakai loyang tulban 😁.
