سلام ممنون بابت رسپی خوبتون فقط یه مشکلی که این کیک داشت این بود که کمی بافتش سفت بود به نظرتون در این کیک ها چیکار کنم که بافت نرم تر باشه؟
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
سلام عزیزم به به چقدر خوشگله👍
نوش جونتون ممنونم از کوک اسنپ زیباتون🌹🙏
برای پوک شدن کیک همزدن تخم مرغ و شکر باید به درستی انجام بشه که هم شکر حل بشه و هم مایه مون حجم بگیره و کرم رنگ و کشدار بشه....
بکینگ پودر سالم باشه....ارد الک بشه و به آرامی بصورت دورانی با مواد ترکیب بشه...زیاد مواد رو هم نزنید که پف کیکتون نخوابه...
تمام مواد هم دمای محیط باشن
در فر نیم ساعت اول باز نشه
حرارت و دمای فر مناسب باشه و ۱۵ دقیقه قبل گذاشتن کیک به خوبی گرم شده باشه...میزان مواد با دقت اندازه گیری بشه
دوست گلم اینا نکاتی بود که به ذهنم رسید امیدوارم مفید باشه براتون😍
امیدوارم سری دیگه عالیترین بشه🌱💝
نوش جونتون ممنونم از کوک اسنپ زیباتون🌹🙏
برای پوک شدن کیک همزدن تخم مرغ و شکر باید به درستی انجام بشه که هم شکر حل بشه و هم مایه مون حجم بگیره و کرم رنگ و کشدار بشه....
بکینگ پودر سالم باشه....ارد الک بشه و به آرامی بصورت دورانی با مواد ترکیب بشه...زیاد مواد رو هم نزنید که پف کیکتون نخوابه...
تمام مواد هم دمای محیط باشن
در فر نیم ساعت اول باز نشه
حرارت و دمای فر مناسب باشه و ۱۵ دقیقه قبل گذاشتن کیک به خوبی گرم شده باشه...میزان مواد با دقت اندازه گیری بشه
دوست گلم اینا نکاتی بود که به ذهنم رسید امیدوارم مفید باشه براتون😍
امیدوارم سری دیگه عالیترین بشه🌱💝
(editado)
