Marinatenya nggak 45 menit. Mungkin 3 jam atau lebih. Gara2 nggak punya garlic powder & chili powder, jadi saya tinggal "jalan2" dulu ke supermarket. Jam 4 sore baru di goreng :-PLapisan pencelupnya saya tambahin garlic powder & chili powder. Terus potato wedgesnya saya masukin ke adonan sisa pencelup tadi terus digorengnya bareng sama ayam.Mungkin karena dada ayam saya terlalu tebal, pas di potong-potong lapisan tepungnya malah jadi hancur...nggak cantik kaya punya Elise & Leony :-(Overall, rasanya enak. Tepungnya garing, ayamnya juicy. Rasa merica & garamnya meresap sampai ke dalam (ya iya lah...marinatenya 3 jam lebih gitu loh... :-D) Potato wedgesnya juga, garing di luar & lembut di dalam :-)Saya tambahin setumpuk salad lettuce & wortel. Jadi deh menu makan sore saya....hehehe...Thanks ya Elise... :-*
