Stella Maris Lorente @cook_4882614
Hola , a mi me salió relindo y muy bueno el almíbar, pero tiene un poco de gusto al vinagre . Lo hice tal cual la receta ...
GRINGA @gringa
Usaste vinagre de alchool? Que raro por ahi mas agua le falto. Porque depende la cantidad de zapallo o los dejaste mas tiempo.
Stella Maris Lorente @cook_4882614
Perdón... no había visto la respuesta! si, usé vinagre de alcohol, y lo dejé 10 hs. decía toda la noche. Lo enjuagué bien, pero me parece que es el zapallo que es muy fibroso y absorvió mucho. Igual lo estoy comiendo ja! porque está rerico , al estar en frasco con el almíbar parece que se suavizó un poco, yo también pensé que le pondré menos vinagre la próxima y usasé otro zapallo.
Gracias por contestar ;)
Gracias por contestar ;)
GRINGA @gringa
Perfecto como todo dulce casero es mas rico y con mejor consistencia pasado los dias. Si usas el mismo zapallo ponele menos vinagre. Me alegrooo que te gusto.
