Tuti Herawati

Kulit lumpia • telur • bawang merah,cacah halus • bawang putih,cacah halus • bawang bombay(optional)saya tdak pakai • daun bawang,iris-iris pisahkan bagian putihnya • cabai merah potong kecil-kecil • ketumbar bubuk • Lada bubuk • Garam & gula • blueband untuk menumis

Bahan A • telur • gula pasir • soda kue • garam • vanili • Bahan B • tepung terigu • air mineral(air matang) • fermipan(maurifan) • Bahan tambahan • soda kue •

ikan nila • jeruk nipis • Garam • Bumbu halus • ketumbar • bawang putih • Kunyit • Bahan olesan • Kecap bango dan mentega

Bahan utama • nasi • kecap bango • saos tiram • Bumbu halus • merah keriting • udang kering • bawang merah • siùng bawang putih • Bahan tambahan • daun bawang,iris • daun seledri,iris •

Bahan • tepung terigu • mentega,cairkan • susu bubuk • telur • garam • air

tepung cakra • gula halus • kuning telur • fermipan/maurifan/saft instan • susu cair dingin(me,pakai yg full cream) • butter/margarin(me,palmia butter & margarin) • pasta pandan • Bahan isian • Seres • Bahan olesan • Margarin

cumi2,buang kulit dan tintanya cuci bersihkan & sisihkan • udang cuci bersih,pisahkan kulit dan kepala untuk kaldu • jamur enoki • Sawi ijo • lengkuas iris tipis • jahe iris tipis • serai ambil bagian putihnya iris tipis • daun jeruk • air jeruk nipis • Garam dan gula • saos tiram • Bumbu halus •

Bahan utama • jengkol yang tua • santan dari 1 butir kelapa • Bumbu halus • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • Kunyit • lengkuas yg muda • serai ambil bagian putihnya •

Bahan utama • pisang yg sudah matang(me,pisang lilin) • gula bubuk • susu bubuk • tepung terigu • telur kocok lepas • garam • keju parut • Bahan celupan • Tepung terigu dan air • Tepung panir • Bahan toping •

ikan kembung segar(3 ekor) • Bumbu halus • cabai merah • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • jahe • kunyit • Bahan pelengkap • lengkuas,geprek • serai,geprek •

Bahan karamel • gula pasir • air panas • Bahan lainnya • telur • tepung terigu • tepung tapioka • bp(backing powder) • soda kue • margarin,lelehkan dan dinginkan • susu kental manis putih • garam

ayam bagian dada(kurang lebih 1 kilo) • Air utk merebus ayam + untuk kuah kaldu • bawang putih (haluskan) • daun bawang,iris • Ladaku • Garam dan gula • Bumbu halus ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jahe •

beras lalu masak • ikan daun kemangi • teri nasi,goreng garing • daun pisang dan lidi • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai ijo • cabai rawit • Bumbu tambahan • cabai rawit merah potong-potong • Garam dan gula •

Bahan kulit • tèpung terigu • tepung maizena • garam • gula • lada bubuk • palmia butter margarine • air • minyak goreng • Bahan isian • bihun jagung rebus sebentar dan tiriskan • wortel,potong korek api •

Bahan utama • teri nasi(teri medan),cuci • petai,kupas • Bahan pelengkap • bawang putih,geprek • bawang merah iris • cabai ijo iris kecil • cabai merah iris kecil • Garam dan gula

Bahan kulit sus • air • tepung cakra • margarin • garam • telur • Bahan vla • kuning telur • tepung maizena • susu cair(500 ml air + 5 sdm susu bubuk) • gula pasir • margarin •

Bahan utama • labu siam potong memanjang sesuai selera • wortel kecil potong korek api • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • udang rebon kering • Bahan pelengkap • daun jeruk sobek2 • tomat potong2 • Garam dan gula •

Bahan • ikan asin peda,cuci bersih dan goreng • petai kupas,cuci • 0ns cabai ijo iris serong • cabai merah iris serong • tomat potong 2 • daun salam • bawang putih,geprek • bawang merah,iris • Gula

tepung beras rose brand • tepung sagu cap tani • santan(santan kara 1000 ml+ 1400 air) • gula • garam • daun pandan • pasta pandan

Bahan utama • tempe kecil,potong dadu • teri besar • Bumbu ulek • cabe rawit besar • bawang merah • bawang putih • Bahan pelengkap • cabe ijo,iris serong • tomat potong 4 • Garam dan gula