Vasiliki Kotsoni

ανθός αραβοσίτου στιγμής με γεύση βανίλια (62 g) • μπισκότα Παπαδοπούλου • φρέσκο γάλα • μπισκότα 2-3 (της αρεσκείας μας για την διακόσμηση)

συσκευασία φασολάκια κατεψυγμένα • ξερό κρεμμύδι • πατάτες • πράσινη πιπεριά • κόκκινη πιπεριά • καλαμπόκι • καρότο • ελαιόλαδο • αλάτι • σάλτσα • νερό

στήθη κοτόπουλο • λευκό κρεμμύδι • πράσινη πιπεριά • λάδι • μουστάρδα • μέλι • Αλάτι, πιπέρι • ρύζι μπασμάτι • του καφέ (από τον ζωμό που κρατήσαμε) αν δεν φτάσει προσθέτουμε έξτρα νερό • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο

φτερούγες κοτόπουλο • πατάτες • Μπαχαρικά (ό,τι μας αρέσει βάζουμε, εγώ έβαλα 1 κ.γ γλυκιά πάπρικα, 1 κ.γ σκόνη σκόρδο, 1 κ.γ θυμάρι, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι) • πορτοκάλι • λάδι

μπρόκολο • στήθος κοτόπουλο • λευκά μανιτάρια • light κρέμα γάλακτος • λάδι • Philadelphia (με σκόρδο & χορταρικά) • αλάτι (κατά βούληση)

μοσχάρι (ποντίκι) κομμένο σε μεγάλους κύβους • νερό • κρεμμύδι • πράσινη πιπεριά • καρότα • πατάτες • αλάτι • πιπέρι • ελαιόλαδο

κρεμμύδι • σκόρδο • πράσινη πιπεριά • κολοκυθάκι • μελιτζάνα • καρότα • πατάτες (εγώ έβαλα 4 μικρές) • ντομάτες • ζωμό κοτόπουλο • Αλάτι • Πιπέρι • λάδι

φτερούγες • κατεψυγμένες μπάμιες • ξύδι • ελαιόλαδο • ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα • σκόρδο • τριμμένες ντομάτες (μπορείτε να βάλετε και σάλτσα του εμπορίου, αν το φτιάξετε με φρέσκια ντομάτα όλο γλύκα, τότε πραγματικά θα απογειωθεί η γεύση του) • πατάτες • αλάτι • πιπέρι • μαϊντανό

ντομάτες ώριμες και σφιχτές μεγάλες • μελιτζάνα σε μικρό μέγεθος • πιπεριές πράσινες • κολοκύθι • πιπεριά κόκκινη • κολοκύθι χοντροτριμμένο στον τρίφτη • ρύζι Καρολίνα • ξερά ψιλοκομμένα κρεμμύδια • και ⅓ φλ. ελαιόλαδο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • αλάτι (με το μάτι) • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • αυγά • ζάχαρη • ηλιέλαιο • γάλα • βανίλιες • μπέικιν πάουντερ • ινδοκάρυδο • φράουλες • Σταγόνες σοκολάτας προαιρετικά

Χριστόψαρο • πατάτες • καρότα • κρεμμύδι (εγώ έβαλα 2 μικρά ) • σέλερι • σέλινο • Λάδι (εγώ βάζω με το μάτι) • ζωμό λαχανικών (εγώ έβαλα κύβο κνορ λαχανικών) • Αλάτι (με το μάτι)

κοτόπουλο • πράσα • πατάτες • καρότα • σκόρδο • κρεμμύδι • Χυμό ντομάτας (εγώ με το μάτι ρίχνω) • Ελαιόλαδο • Αλάτι • κνορ λαχανικών • Ζωμό από το κοτόπουλο

χοιρινό κομμένο σε μπουκιές • πράσινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες • λευκό ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες • σκόρδο • ελαιόλαδο • αλάτι • πάπρικα • πιπέρι • ρίγανη • κρασί λευκό • Φέτα (βάζετε όσο θέλετε)

μελιτζάνες • ντομάτες • λευκό ξερό κρεμμύδι • φέτα • σκόρδο • Ελαιόλαδο (με το μάτι) • Πιπέρι (κατά βούληση)