Sonkás-sajtos-petrezselymes muffin 🥓🧀

Balcsira mentünk 7-en, gondoltam előtte nap este sütök sós muffint, remek finomság volt két étkezés között. 😋👩🍳 #2019
Sonkás-sajtos-petrezselymes muffin 🥓🧀
Balcsira mentünk 7-en, gondoltam előtte nap este sütök sós muffint, remek finomság volt két étkezés között. 😋👩🍳 #2019
Elkészítés
- 1
Előkészítettem a hozzávalókat. Felütöttem a tojásokat, beletettem a sót, a borsot és a petrezselyemzöldet. Kézi mixerrel jól felvertem, kb. 5 percig. Felváltva, fokozatosan hozzáadtam a sütőporos lisztet és a tejet, jól összekevertem.
- 2
Hozzáadtam az étolajat, összekevertem. Felkockáztam a sonkát, lereszeltem a sajtot. A reszelt sajtot hozzákevertem a tésztához, jól átkevertem a kézi mixerrel.
- 3
A sütőt előmelegítettem 180 C fokra, alsó-felső sütési funkcióra állítottam. Muffin tepsibe tettem a muffin papírokat, majd kb. 3/4-ig töltöttem tésztával és megszórtam sonkával, belenyomtam kanállal a tésztába. A sonkát nem szoktam a masszába keverni, mert nem biztos, hogy mindegyik muffinba kerülne. Így picit több időbe telik, de szerintem megéri a fáradságot. Betettem a sütőbe és 20 perc alatt megsült.
- 4
Két 12-db-os tepsim van, amíg sült az egyik, töltöttem a következő tepsit. Ebből a tésztamennyiségből 60 db muffin lett. A formákba lehet több tésztát is tenni, akkor 25 percig kell sütni, de ez sütőtől is függ. Tipp: beleszoktam tenni tányérral egy nylon zacsiba, így tovább puha marad, (persze ha marad) de mikrózható 20 mp-ig és olyan, mintha akkor készült volna. 😊Jó étvágyat! 😋
Hasonló receptek
-
Karácsonyi muffin Karácsonyi muffin
Igazi karácsonyi finomság. Egyszerű elkészíteni, remek vendégváró süti... 🎄 Edina Huszár -
Sajtos fasírt 🧀 Sajtos fasírt 🧀
Főzelékek mellé általában fasírtot sütök, most egy hagyományosat készítettem, de mégis picit különlegeset. 😊😋👩🍳 Tereza -
Medvehagymás-mascarponés muffin 🧁 Medvehagymás-mascarponés muffin 🧁
2 hete vettem egy nagy csokor medvehagymát, használtam frissen a medvehagymás gulyáslevesemhez, a maradékot lefagyasztottam.Anyukám szülinapjára sütöttem tortát, gondoltam csinálok sós finomságot is. Kedvenc lett. 😋😊👩🍳 #2019 Tereza -
Sonkás - sajtos muffin Sonkás - sajtos muffin
A sós muffin egy baráti beszélgetés, iszogatás jóízű kisérője lehet. Igaz, mi most ebédre ettük baconos párolt zöldbab mellé. Így is finom volt. #golden2#énkönyvem#EgyReceptEgyFa Maya Burgertné -
Sonkás-sajtos-újhagymás omlett 🥓🧀🥚 Sonkás-sajtos-újhagymás omlett 🥓🧀🥚
Egy videót láttam a neten, az alapján készült el ez a gyors, laktató vacsi. 😊😋👩🍳 Tereza -
🧀🥔Sajtos-burgonyás muffin🧀🥔 🧀🥔Sajtos-burgonyás muffin🧀🥔
Ma valami sós, könnyen és gyorsan elkészíthető nyamiságra vágytam, így esett a választásom a muffinra. Finom, puha, szaftos, illatos muffinok születtek... #2019 Ancsyka001 -
Sonkás-sajtos óriás muffinok Sonkás-sajtos óriás muffinok
Hagyományos sós muffinnak indultak, de hatalmasak lettek! 😅Pedig akitől kaptam a receptet, azt mondta, töltsem tele a formákat, nem fognak nagyon megnőni! 😂250 ml-es bögre volt a mércém. Ancsyka001 -
Vajdasági sajtos tekercs Vajdasági sajtos tekercs
Egyszerűen elkészíthető sós finomság. #2019 Deák Erika -
Bécsi,sajtos-sonkás tekercs Bécsi,sajtos-sonkás tekercs
Egyik esti vacsoránk, nagyon finom volt. Akár vendégvárásra is ajánlom. Előtte való nap is elkészíthető. Hidegen ,melegen kiváló, akár salátát is kínálhatunk mellé. #2019 Edit56 -
Töltött gomba 🧀 Töltött gomba 🧀
Régóta tervezem ezt az egyszerű étel elkészítését. Szeretjük a gombás és a darált húsos ételeket. Gondoltam összehozom a két alapanyagot és egy finom, laktató ételt varázsolok belőle. 😊😋 #2019 Tereza -
Zöldséges-sonkás háromszög Zöldséges-sonkás háromszög
Maradék sonka és zöldségfélék hasznosítása volt a cél, miközben egy szuper finom és egészséges sós finomság készült. #2019 Kata Vinczéné -
Sonkás-hagymás muffin Sonkás-hagymás muffin
Mindig ki szerettem volna próbálni a muffint sós változatban is. Hosszas keresgélés után, több receptből "gyúrtam össze" a saját változatomat. Valamikor sonka helyett bacont szoktam hozzáadni, esetleg egy kevés kukoricát, mikor mi van otthon. 😊 Audrey
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek