Teh Bawang Berlian/Dayak (Herbal Drink)

Indah Lai Fo Shang
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
Kalimantan

Kali ini pengen berbagi ttg minuman herbal yg memiliki kandungan yg sangat bermanfaat bagi tubuh dan unt mengobati berbagai penyakit. Jadi tiap pagi, siang dan sore rutinitas sehari2 pst sll ada teh dr bawang dayak atau biasa disebut bawang berlian atau bawang arab dan bagi masyarakat dayak disebut sebagai bawang hutan/ bwg kambe. Berbeda dengan jenis bawang lainnya yg biasa dijadikan sebagai bumbu masakan, umbi bawang dayak justru bny digunakan sebagai obat herbal krn berbagai mcm khasiatny. Kandungan senyawa aktif dlm bwg dayak sangat lengkap shg khasiatx pun bny. Bbrp penelitian ttg bwg ini telah dilakukan oleh fak.farmasi ITB Bandung. Bny bgt manfaatny seperti anti kanker,anti inflamasi (peradangan), anti koagulan, kaya akan antioksidan alami, menurunkn kolesterol dan asam urat, baik bagi jantung dll bisa disearch sendiri yaa (ini bkn berniat promosi hny sekedar berbagi info) dan mnrt sy dan kluarga dgn mnm ini bdn berasa lebih enteng, lbh berstamina lbh segar. Dan awalx sy pun gk tertarik krn takut baunya sprt bawang2an yg lain trxta sy mencium bwgx tdk berbau tajam sprt jenis bwg lain mkx sy berani mengkonsumsi. Mmng hrgx ckp mahal tp jk dibndingkan dgn kshatan sy rasa tdk ada bandinganx drpd mnm obat yaa kan. Biasa dijual dlm bentuk segar, kering, atau bubuk/kapsul.Smoga bermanfaat cuss caranya mudah tgl glekk glek ajaahh 😁🤗

Teh Bawang Berlian/Dayak (Herbal Drink)

Kali ini pengen berbagi ttg minuman herbal yg memiliki kandungan yg sangat bermanfaat bagi tubuh dan unt mengobati berbagai penyakit. Jadi tiap pagi, siang dan sore rutinitas sehari2 pst sll ada teh dr bawang dayak atau biasa disebut bawang berlian atau bawang arab dan bagi masyarakat dayak disebut sebagai bawang hutan/ bwg kambe. Berbeda dengan jenis bawang lainnya yg biasa dijadikan sebagai bumbu masakan, umbi bawang dayak justru bny digunakan sebagai obat herbal krn berbagai mcm khasiatny. Kandungan senyawa aktif dlm bwg dayak sangat lengkap shg khasiatx pun bny. Bbrp penelitian ttg bwg ini telah dilakukan oleh fak.farmasi ITB Bandung. Bny bgt manfaatny seperti anti kanker,anti inflamasi (peradangan), anti koagulan, kaya akan antioksidan alami, menurunkn kolesterol dan asam urat, baik bagi jantung dll bisa disearch sendiri yaa (ini bkn berniat promosi hny sekedar berbagi info) dan mnrt sy dan kluarga dgn mnm ini bdn berasa lebih enteng, lbh berstamina lbh segar. Dan awalx sy pun gk tertarik krn takut baunya sprt bawang2an yg lain trxta sy mencium bwgx tdk berbau tajam sprt jenis bwg lain mkx sy berani mengkonsumsi. Mmng hrgx ckp mahal tp jk dibndingkan dgn kshatan sy rasa tdk ada bandinganx drpd mnm obat yaa kan. Biasa dijual dlm bentuk segar, kering, atau bubuk/kapsul.Smoga bermanfaat cuss caranya mudah tgl glekk glek ajaahh 😁🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdmbawang dayak yg sdh dikeringkan
  2. 1 gelasair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Seperti ini bentukny bawang merah dayak ttp ini wrnx jauh lebih merah warnanya dan umbinya berlapis2. Ini sy beli kemarin sekg 200rb mahal sih tp demi kesehatan, kalau yg basah lbh murah seikat 10rb. Cm sy lbh milih yg kering krn bs tahan lama, tp sekg aja ud bny sy bagiin kirim unt mami,papi sy sisanya unt sy dan suami itu aja bisa habisx berbulan2. Soalx ini hemat sisa seduhan pagi bisa dipake 3x jd gk cpt hbs

  2. 2

    Cuci dgn menggunakan air masak yg didingin ckp diaduk2 sj jgn diperas dgn tangan (sy hny mengoyang2kn gelas) kemudian airnya dibuang hny unt membuang debu yg mungkin ada saat proses penjemuran, tiriskan

  3. 3

    Beri air hangat dlm gelas berisi bawang dayak tsb kemudian aduk dgn sendok diamkan sejenak (2menit) agar wrn merah dr umbi keluar kemudian siap diminum 👌🏻 sy langsung mnm digelasnya tanpa saring2 lg, seperti ini wrnnya seperti teh tapi jk didiamkan sejenak akan berwarna kemerahan

  4. 4

    Setelah 2 menit akan berubah wrn seperti ini, siap unt dikonsumsi. Rasanya gk pedas, gk tajem, gk berbau layaknya bawang2an yg lain yaa gk perlu jg smp meneteskan air mata krn takut kepedesan hehe rasax tawar dan ada sepet2ny tapi demi kesehatan hajarr daahhhh

  5. 5

    Setiap pagi ini minuman rutin setelah mnm madu 1sdm dan sebelum m'konsumsi apapn dan biasa sy selingin dgn air rebusan angco dkk. T'kdg sy gk sarapan tp ttp berasa fit bdn segar dan lebih enteng.Sy jg termasuk kolesterol tgi jd musti bny konsumsi bhn2 alami unt menetralisir lemak dlm tubuh,sy sklh dibidang kesehatan,dgn durasi yg jenjangx sgt pnjg ttp sy tetap prcy bahwa sgala sesuatu yg berasal dr alam pst akan jauh lbh baik drpd obat2an yg sdh melalui proses sintesis dll.Salam Hidup Sehat 🤗

  6. 6

    Seperti ini bentuk segarnya, daunnya gk seperti daun bwg pd umunya mirip2 sereh daunnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Lai Fo Shang
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
pada
Kalimantan
I'm newbie in the kitchen but i love baking and cooking, n now this is my moodbooster. More practice make me feel happy "try, taste, happiness"
Lebih banyak

Komentar (49)

Anggia Hapsari
Anggia Hapsari @Gia_Hapsari
Untuk pengobatan, diminum pagi saja atau bisa sehari 3x?

Resep Serupa