الخطوات
- 1
نغسل الكبدة والكلاوي والقلوب
- 2
ثم نملح القطع
- 3
ونرش عليها بهارات الكاري والبابريكا
- 4
ونخلطهم جيداً
- 5
ثم نضيف معجون تمر الهندي
- 6
نخلطهم جيداً
- 7
نبدأ بقلي البصل حتى يذبل قليلا
- 8
ثم نضيف الفلفل الرومي
- 9
- 10
ثم نضيف قطع اللحم بالتدريج
- 11
ونحركهم
- 12
حتى قرب الاستواء تبدأ القطع باستخراج العصارة والسوائل
- 13
نطبخ القطع حتى تنشف العصارة قليلا ونتأكد من استواء القطع ونضوجها وتقدم
- 14
عليكم بألف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كبدة وقلوب الدجاج ومعكرونة مقلية بالزيت والتوابل كبدة وقلوب الدجاج ومعكرونة مقلية بالزيت والتوابل
اكلات طيبة وسهلة وسريعه ومحبوبة
-
-
-
-
كبدة محمرة 🤎 لذيذة ولا اشهى كبدة محمرة 🤎 لذيذة ولا اشهى
#يوميات_رمضان 💚تعلمتها من امي _الله يرحمها _ويحبها أبنائي سهلة في تحضيرها ،وممكن تقدمي معهاخبز عربي وطحينة و ارز بزبدة وسلطة خضراء بالعافية💚
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10214351
التعليقات