Kupas kentang terlebih dahulu, kemudian potong dan rebus sampai empuk

Aktifkan fermipan dengan cara ditambahkan air panas dalam mangkuk, sampai fermipan berbusa

Seduh skm dengan air panas, dan taruh di gelas kecil

Cairkan blueband dan tuang ke dalam mangkuk kecil

Angkat rebusan kentang yg sudah empuk, lalu haluskan dengan centong

Masukan tepung segitigabiru kedalam baskom, campurkan telur, kemudian tuang skm, blueband, fermipan dan kentang

Uleni sampai kalis

Kalau sudah kalis, setelah itu tambahkan gula sesuai selera

Uleni lagi sampai gula menyatu dalam adonan

Kalau adonan sudah kalis, diamkan adonan 10-15mnt dan tutupi adonan dengan serbet bersih sampai adonan mengembang

Kalau sudah, bentuk adonan bulet2 dan bolongkan tengahnya dengan tutup botol

Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu goreng donat dengan api sedang(jangan terlalu kebesaran, nanti gosong)😬bdw, pas digoreng, lubang donat aku jadi nyatu wkwk

Kalau sudah agak kecoklatan, angkat, tiriskan, dan taruh piring

Atasnya olesi blueband dan kasih taburan topping keju+mesis coklat