Bahan-bahan

  1. 200 grtepung sagu
  2. 200 grkeju parut
  3. 2 butirtelur
  4. 50 grmentega
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukkan keju,telur dan margarin (agar tekstur halus saya gunakan mixer agar tercampur rata dan halus)

  2. 2

    Dalam wadah lain siapkan tepung sagu dan garam aduk hingga rata lalu masukkan adonan keju telur pelan2 sambil di uleni hingga kalis dan adonan tidak lengket

  3. 3

    Siapkan minyak di atas penggorengan lalu pulung pulung adonan kecil2 dan masukkan di minyak dingin

  4. 4

    Setelah adonan mulai memenuhi minyak di penggorengan,taruh di atas kompor lalu goreng menggunakan api kecil agar telur gabus matang dengan sempurna.

  5. 5

    Jika sudah agak kecoklatan angkat stik keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amanah kartini putri
pada
Palangkaraya

Komentar

Resep Serupa