متوم بالدجاج

وصفات متواضعة
وصفات متواضعة @cook_17851912
الجزائر

وصفة عريقة من ترات الجزائر

متوم بالدجاج

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

وصفة عريقة من ترات الجزائر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6اشخاص
  1. دجاجة نضيفة ومقطعة اطراف
  2. سمنة وزيت
  3. لحمة مفرومة
  4. صفار بيضة
  5. مبشور الخبز
  6. رأس ونصفثوم مهروس
  7. فلفل اسود
  8. ملح
  9. كمون
  10. حمص منقوعة ليلة كاملة

الخطوات

  1. 1

    نضع سمنة والدجاج لي تحميره ونجهز لحمة مفرومة بي اضافة الثوم وفلفل اكحل وملح وكمون ومبشور الخبز ونجمعها بي صفار بيضة

  2. 2

    نضيف الثوم وملح وفلفل اكحل وفلفل احمر مهروس وكمون وحمص وكأسين ماء ونترها تطهى على نار متوسطة ثم قليلة حتى تجهز

  3. 3

    ملاحظة استعملي القلي في كل طبخة ومرقي بالماء الساخن وعلى نار قليلة لي تفادي اضافة الماء بكتر

  4. 4

    بعدرالطهي نضيف كريات اللحمة مع كاس ماء ساخن ونتركها تواصل الطعي20د على نار متوسطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات متواضعة
نُشرت في
الجزائر
احبه كتيرا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة