خفاف
ام هيثم @cook_18148049
خفاف ( سفنج) #معجنات_زمان متعارف عليه بين كل الجزائرين حتى وإن إختلفت طريقة طههية لكنن مع قهوة حليب أو لتاي بنة متوارثة عبر الأجيال
خفاف
خفاف ( سفنج) #معجنات_زمان متعارف عليه بين كل الجزائرين حتى وإن إختلفت طريقة طههية لكنن مع قهوة حليب أو لتاي بنة متوارثة عبر الأجيال
الخطوات
- 1
نخلط الفرينة (طحين) (طحين) والسميد وكذا الملح جيداً ثم نضيف الخميرة ونلمها بالماء
- 2
بعد ما تصبح عجينة طرية جداً نتركها تختمر حتى تتضاعف حجمها
- 3
بعد ما تختمر المرة الأولى نعبد كسر خميرة العجينة ونجعلها كرات صغيرة ونتركها تختمر للمرة الثانية
- 4
نضع المقلاة على النار وبمجرد ما تسخن الزيت ننقص النار ونبدأ في القلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ سفينة وأنت ربانها طعامنا وغذاءنا طاقة لنتعبد به ربنا فالنحسن نياتنا فالنجعل الطبخ عبادة #للنساء فقط#
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10447631
التعليقات