Bolu panggang pisang tanpa telur

Momma Mikel
Momma Mikel @mikel_230306
Bandung

Ada pisang yg sdh kematengan, jd di bikin bolu pisang aja nyoba pake telur krn lg abis dan mls ke warung 😁, meskipun ga pk telur rasanya ttp lembut yaa Moms, ini manggang terlalu lama tadi kelebihan 10 menit gegara ada tlp dr tmn jd bablas deh, jadi agak kering hee tp rasa ttp lembut di dlm meski kering di luar, Selamat mencoba Moms 👌😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu segitiga
  2. 150 grgula pas
  3. 3 buahpisang apa saja (sy adanya pisang susu)
  4. 50 mlsusu cair (sy uht)
  5. 150 mlminyak goreng
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1 sdtvanili cair (bubuk jg gpp)
  9. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang 2 lembar tipis untuk toping, sisanya baru lumatkan dg garpu, sisihkan

  2. 2

    Campur kan dlm satu wadah terigu,baking powder, baking soda dan garam aduk rata sisihkan

  3. 3

    Aduk gula, susu, minyak dan vanili cair hingga gula larut (saya pke whisker)

  4. 4

    Masukan pisang ke dlm adonan gula, aduk rata dg spatula lalu masukkan adonan terigu aduk lg dg spatula sampai tercampur rata dan tdk ada minyak yg mengendap

  5. 5

    Olesi loyang dg margarin dan sedikit taburi terigu tipis", masukan adonan lalu beri toping pisang yg sdh di iris tipis tadi, hentakkan

  6. 6

    Panas kan oven, sthl 10 mnit baru masukan adonan dan panggang ±40 menit atau tes tusuk (sy pk oven tangkring),

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Momma Mikel
Momma Mikel @mikel_230306
pada
Bandung
Mother of two, love cooking and learn new things 🍳🍲🍰🍩🥧
Lebih banyak

Resep Serupa