Vadas kacsa

boros.k.petra
boros.k.petra @cook_6630495

Miért ne lehetne a vadast kacsából is elkészíteni? 🤔

Vadas kacsa

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Miért ne lehetne a vadast kacsából is elkészíteni? 🤔

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

100 perc
3-4 adag
  1. 500 gkacsamell filé
  2. 3 dbsárgarépa
  3. 1 dbfehérrépa
  4. 1/2 dbzeller
  5. 1 fejvöröshagyma
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintbabérlevél
  9. 1 evőkanálcukor
  10. 1 kávéskanálcitromlé
  11. 1 evőkanálmustár
  12. 100 mltejföl
  13. ízlés szerinttészta

Elkészítés

100 perc
  1. 1

    Húst feltesszük főzni a zöldségekkel, fokhagymával, sóval, borssal és babérlevéllel. Kb. 1-1,5 óra amíg megpuhul a hús.

  2. 2

    Leszűrjük a zöldségeket és kb. 2 dl alaplével összeturmixoljuk.

  3. 3

    Egyszerűsítésként a turmixolt alapléhez hozzáadjuk a cukrot, citromlevet, mustárt tejfölt is. Együtt visszaöntjük a lábosba a húshoz és még összeforraljuk pár perc alatt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
boros.k.petra
boros.k.petra @cook_6630495
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek