Deliciosa ensaladilla rusa con mahonesa casera súper fácil de hacer

Maria
Maria @maria_ramiro
Granada

#CookpadCocinaConAlexa Si no te quieres perder ningún consejo o receta riquísima , SÍGUEME ☺️☺️☺️

Deliciosa ensaladilla rusa con mahonesa casera súper fácil de hacer

#CookpadCocinaConAlexa Si no te quieres perder ningún consejo o receta riquísima , SÍGUEME ☺️☺️☺️

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4patatas
  2. 2 lataspimientos asados
  3. 2 latasatún
  4. 2huevos
  5. Aceite de girasol
  6. Sal
  7. Aceitunas sin hueso

Paso a paso

  1. 1

    Cogemos las patatas las lavamos y echamos en una olla. La llenamos de agua y ponemos en el fuego. A la misma vez en otra olla ponemos los huevos a cocer.

  2. 2

    Pasados unos 40 minutos comprobamos si están las patatas blandas pinchandolas con un tenedor. Las sacamos de la olla, y las reservamos en un plato para que se enfríe un poco.

  3. 3

    Una vez enfriadas le quitamos la piel, partimos en cuadrados pequeños y echamos en un bol con un poco de sal. También añadimos los pimientos asados cortados en cuadraditos, el atún, y los huevos (que previamente habremos pelado)cortados en cuadrados pequeños.Y reservamos.

  4. 4

    Ahora hacemos la mahonesa. Echamos en el vaso de la batidora un huevo, 250 ml de aceite de girasol y un poco de sal. Llevamos la batidora al final del vaso batidor y encendemos, una vez espesado un poco empezamos a moverla para arriba y para abajo hasta tener la mahonesa perfecta.

  5. 5

    Ahora cogemos nuestro bol le echamos la mahonesa y mezclamos todo bien.

  6. 6

    ¡Y listo para comer!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria
Maria @maria_ramiro
Granada
En esta cocina pasan cosas mágicas.Si no te quieres perder ningún consejo o receta riquísima , SIGUEME☺️☺️☺️.
Leer más

Comentarios

Recetas similares